搜尋結果
澳門熱門的「杏仁餅」，主要材料是「綠豆粉＆糖」，從廣東流傳而來，傳統製法是用炭爐烘烤，內餡會放入豬肉。 烤出香氣十足、入口立刻鬆化、老少鹹宜的甘甜茶點，改良版的還能吃到杏仁碎果粒，送禮買杏仁餅就對了！ 取名「杏仁餅」是因為一開始的造型是杏仁形狀，並沒有放入杏仁粉，現在改良後，造型改成圓型，也開始出現加入「杏仁堅果碎粒」的口味。 雖然澳門的「杏仁餅」看起來有點像台灣拜拜會看到的那種 糕仔 ，但吃起來不太一樣喔！ 我其實不太喜歡「糕仔」粉粉乾乾的感覺，印象中也很甜，但澳門的「杏仁餅」是有咀嚼的口感的喔。 總之，試吃過才知道啊！ 在澳門隨處可見杏仁餅，幾家比較有名的： 咀香園、鉅記、英記、晃記、最香餅家 ，到底該買哪一家？
2024年5月31日 · 不過澳門杏仁餅最有名的可不止「鉅記餅家」、「英記餅家」、「咀香園餅家」，連續多年榮獲澳門米芝蓮推介(米其林推薦)的「晃記餅家」與現場可以直接看到每顆杏仁餅人力手工敲木打餅，再放到炭烤爐上面烤過的「最香餅家」同樣有超多網友推薦必買
2024年6月3日 · 開業近60年歷史的「最香餅家」，馳名的炭燒杏仁餅一直都是人氣澳門手信，客人大多一次過買幾盒，付款後會在店外等候新鮮出爐的杏仁餅。 馳名的炭燒杏仁餅一直都是人氣手信。
2024年6月3日 · 杏仁餅真的招牌必買，口感酥鬆細綿，咀嚼時有著迷人的炭燒香氣，杏仁粒脆口，好吃有特色。 澳門5大人氣杏仁餅. 細樽迷你杏仁餅 ，一樽 29 澳門元。 小罐迷你杏仁餅我覺得也很值得買，一盒大約有30多顆，一顆剛好一口，忍不住會一直吃非常涮嘴！ 而且小顆裝讓小孩帶去學校發同學方便又不會太貴XD. 澳門5大人氣杏仁餅....
2023年1月22日 · 澳門手信除咗大街小巷隨處可見的手信店，仲有藏喺邊邊角角，裝潢簡單的小店，卻有著深藏不露的手工工藝。 喜臨門麵家，麵餅係每日現做人手盤麵，手起手落，招牌全蛋蝦子麵食落爽韌彈牙。 蝦子喺一年之中最熱的時節，將蝦卵取出加入香料蒸熟曬乾再烘香，顏色深紅，搭配麵條，咬落微微彈口。 老闆熱情地教我：「麵餅做法冇特別手藝，就係用實打實的食材，事先將味道融入麵條，落水一滾味道全部出曬來。 地址：澳門新馬路十月初五街38號（近黃枝記總店）
2023年10月8日 · 一口大小的杏仁餅上面都有刻著「杏」「仁」，綠豆味道較明顯，杏仁香氣跟口感很薄弱，一樣有淡淡的炭燒香氣，一口大小越吃越涮嘴！ 店家/景點資訊. 店家名稱： 最香餅家 Pastelaria Chui Heong. 所在地址：澳門澳門夜呣街12號B地下A座. 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:00-18:30. 店家電話： +853 2838 3858. 評價：★★★★★. Google即時導航. 交通資訊. 按讚加入粉絲團. 延伸閱讀. 【澳門住宿】五星級澳門上葡京酒店綜合度假村 (免費接駁車) 澳門自助山｜300道以上早餐不限時吃到飽 (菜單) 【澳門美食】最香餅家：澳門必買伴手禮，炭燒古早粒粒杏仁餅.
2023年3月28日 · 除了招牌杏仁餅，澳門代表性的伴手禮像是鳳梨酥、鳳凰卷、老公餅、老婆餅、老公餅、老婆餅，特別的鹹蛋一口酥和榴槤餅，最香都有賣。 ⚠️ 要注意，像鳳凰卷這些有肉的伴手禮是不能帶回台灣的！
2016年10月22日 · 說起澳門，又怎不會想起杏仁餅？ 放心，要介紹的不是羅威信的 羅信記，亦不是Solar的 大三巴。 外地人也許會對不是連鎖店的 最香餅家 較陌生，但其實由50年代至今，最香餅家已有逾大半個世紀的歷史，大三巴、夜呣街 一帶無人不曉。 最香餅家是傳統的家庭
2017年2月9日 · 優質杏仁餅 : 去馬交好多朋友都愛買點手信返香港，我間中也會這樣做。 問我澳門邊間杏仁餅好食，我當然唔會去香港也有分店的、像連鎖店般的大型鋪子，要買就要去位於新馬路附近，但卻處於不起眼小巷的「最香」。
2024年3月20日 · 來到澳門，怎麼能錯過杏仁餅呢？ 除了大名鼎鼎的咀香園和鉅記，這間老字號「最香餅家」也是不少美食家的必到之處。 這家店創立於50年代，至今已有70多年的歷史，堪稱杏仁餅的代表之一。 最香餅家的炭燒杏仁餅採用古法製造，咬下去散發著陣陣炭香味，內裡則藏著一粒粒的杏仁，口感酥脆，層次豐富。 不難想像，這款美食引來了不少名人光顧，店裡貼滿了他們的照片，包括古天樂、劉青雲、周中師傅和食神梁文韜等等。 最香餅家（圖片來源：Facebook@澳門最香餅家） 地址：澳門夜呣街12號明發大廈. 聯絡電話：+853-2838-3858. 營業時間：11：00 – 18：30. 休息日：不定休（請到Facebook專頁查看） 澳門手信2023推介｜02. 車厘哥夫：紐結糖.
