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  1. 2024年3月14日 · 米芝蓮很開心地公布《米芝蓮指南香港澳門 2024包括星級餐廳、必比登推介及入選餐廳的完整名單。 延伸閱讀: 第 16屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單 香港餐廳 Noi 及澳門餐廳淮揚曉宴獲晉升為二星餐廳

  2. 2024年4月12日 · 飲食界權威《香港澳門米芝蓮指南 2024公開最新一期奪星名單!澳門新濠旗下 5 間餐廳如高級粵菜食府譽瓏軒、 玥龍軒、 帝影樓,以及法國餐廳杜卡斯餐廳和日本餐廳鮨金悅均拿下米芝蓮一、二、三星殊榮,一共勇奪八顆星的米芝蓮星級肯定。

  3. 2024年3月14日 · 澳門一間餐廳晉升為二星餐廳 淮揚曉宴 是《香港澳門米芝蓮指南 2024》名單中唯一專注於淮揚菜的餐廳。 設計師以鏤空屏風營造蘇州窗戶形態,並在牆壁繪上柳葉湖景,仿造亮麗優雅的江南庭院。 來自淮、揚、蘇地區的廚師團隊每週兩次從家鄉引進時令食材,以細膩手法展現材料的鮮味及獨特性,清風炒三蝦、香酥梁溪脆鱔及金陵鹽水鴨也是例子。 甜點則不要錯過以棗泥作餡的定勝糕。 連同上述兩間餐廳,《香港澳門米芝蓮指南 2024》現有共 18 間米芝蓮二星餐廳。 ©Cristal Room by Anne-Sophie Pic.

  4. 2024年3月7日 · 香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單出爐,共 77 間港澳店家入選必比登推介名單,香港及澳門分別佔 67 間及 10 間。 其中 10 間食肆首次入選必比登推介,7 間為香港食肆,3 間為澳門食肆。 必比登推介 澳門 Bib Gourmand 香港. 分享. 於公布《香港澳門米芝蓮指南 2024》的完整名單前,《香港澳門米芝蓮指南》欣然宣布本年度由 米芝蓮評審員 推薦的必比登推介名單。 今年香港共有 67 間食肆入選必比登推介名單,而澳門則有 10 間。 而在全新上榜的 10 間食肆中,7 間位於香港,3 間位於澳門。 入選必比登推介名單的食肆,均以實惠的價格為客人帶來「物有所值」的美食體驗。

  5. 2024年3月15日 · 第16屆《香港澳門米芝蓮指南2024完整名單已經出爐!. 今年 共有214 間 香港餐廳 及48間 澳門餐廳 上榜星級餐廳及入選必比登推介;而 獲米芝蓮星級肯定則 共95間餐廳,包括79間香港餐廳及16間澳門餐廳。. 米芝蓮三星餐廳名單跟去年一模一樣, 香港共七間餐廳 ...

  6. 2024年3月14日 · 2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單! 香港星級餐廳 三星(出類拔萃的料理,值得專程造訪。 與2023年比較不變。 二星(廚藝高明,值得繞道前往。 與2023年比較, Noi由一星晉升為二星。 一星 (同類別中出眾的餐廳。 與2023年比較, Cristal Room by Anne-Sophie Pic、Feuille、摩、Racines、彤福軒為 新上榜;新同樂由二星跌至一星餐廳;疊囍居、蘇浙匯(灣仔)、The Araki 則不在榜上。 米芝蓮港澳綠星. 獎項為表彰餐廳們在其專業上永續的領先作為,所考慮的元素包括:材料的來源、時令食材的使用、餐廳的環境足跡、廚餘系統、垃圾的處理與回收、資源管理、工作人員與顧客之間關於永續的溝通。 米芝蓮必比登推介.

  7. 2024年3月18日 · 一年一度的《香港澳門米芝蓮指南2024日前在澳門公布,名單一共有95家餐廳入選,其中三星餐廳有9家,二星餐廳有18家,一星餐廳共有68家上榜,其中7間為首次摘一星的新力軍,以下為你一一盤點!. 位於中環置地廣場的Cristal Room by Anne-Sophie Pic由獲得最多米 ...

  8. 2024年3月14日 · 米芝蓮今日(14日)在澳門公布《香港澳門米芝蓮指南2024》,95家餐廳入選,其中三星餐廳有9家,二星餐廳有18家,一星餐廳共有68家上榜。 以下是2024入選星級餐廳完整名單。

  9. 2024年3月14日 · 《香港澳門米芝蓮指南2024今日(14日)出爐,共有79間香港餐廳及16間澳門餐廳摘星,其中68間獲一星、18間二星及9間獲最高三星,新上榜或晉升共9間,名單如下:新上榜一星餐廳Chef Tam's

  10. 2024年3月14日 · 米芝蓮2024|又是年度本地餐飲界盛事《香港澳門米芝蓮指南》(The MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2023)榜單公布的日子。 今年共有95間餐廳獲米芝蓮星級肯定,其中三星餐廳有9家,二星餐廳有18家,一星餐廳共有68家上榜。