搜尋結果
用韓式醬料炆牛肋條，實在方便，醬汁惹味，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，佐飯一流呀！ 歡迎遊... 白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬
這次用上美國牛肋條，肉質鮮嫩，牛味香濃，價錢便宜，比起新鮮牛坑腩經濟實惠，更可大大縮減烹煮 時間。 即時經過長時間烹煮，仍能保持其彈性帶嚼勁的肉質；再配搭柱侯醬及薯仔，開胃惹味，佐飯一流！
2023年1月12日 · 炆牛肋條大多用紅酒或茄汁，但用清湯蘿蔔來炆也是不錯的選擇，出來的效果就像清湯牛腩一樣，又清又甜。 這個清湯蘿蔔炆牛肋條食譜，一煲過的做法又簡單又方便。
2021年2月21日 · 做法: 牛肋條洗淨抹乾，加入醃料醃 30 分鐘備用。 洋蔥切粗條、甘荀，白蘿蔔去皮角切，蕃茄切件。 香茅拍扁切段， 大火燒熱鍋，下油，下牛肋條煎封表面，取出。 同一鍋下洋蔥和薑片中大火爆香。 下牛肋條、甘荀、味琳味醂拌勻。
- www.lecreuset.com.hk
- › 首頁
烹調步驟：. 凍鍋下油，用中小火預熱約3分鐘。. 蒜片及洋蔥下鍋炒香，再放牛肋條略煎，然後加入茄膏、蕃茄、紅蘿蔔炒勻。. 注入紅酒、牛清湯、及調味料煮滾，加蓋以小火炆約30分鐘，熄火焗30分鐘。. 加入青黃椒，用中火煮滾，灑上蔥花或蕃茜，即可上碟 ...
番茄濃汁炆牛肋條：個汁勁甜^o^ 30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。. 我今次配法包點汁食。. 其實呢款野好百搭，可以配意粉、配白飯或者配烏冬^_^.
2016年6月7日 · 牛肋條先洗淨,放入一鍋熱水中煮約3-4分鐘，再以清水清洗，備用。 蕃茄洗淨，切粒。 洋蔥，紅蘿蔔去皮，洗淨切件。 燒熱鍋，下油，先炒香洋蔥。 下牛肋條煎香兩邊
豆醬麵豉炆牛肋條. 愛爾蘭 牛肋條 • 白蘿蔔 • 甘荀 • 果皮 • 青菜 • 八角 • 丁香 • 花椒 • 小茴香 • 黃豆醬 • 磨豉醬 • 麵豉. 1.5小時. 4人份. Celia. 白蘿蔔炆牛肋條. 加拿大 牛肋條 • 日本白蘿蔔 • 薑 • 柱侯醬 • 八角 • 陳皮 • 桂皮 1小段 • 月桂葉 • 花雕酒 • 白胡椒粒 • 冰糖. 2人份. Iris Y. 紅酒炆牛肋條. 牛肋條 🔸 • 肉桂 條 🔸 • 牛 油 🔸 • 洋葱 🔸 • 甘筍 🔸 • 番茄 🔸 • 紅酒 🔸 • 香葉（月桂葉） 🔸 • 八角 🔸 • 丁香 🔸 • 高湯 🔸 • 鹽 🔸. Easy Cook @ HOME 易家煮. 甜甜的「番茄炆牛肋條」小朋友不挑食.
2021年3月29日 · 紅酒炆牛肋條 的詳細作法：Beef bourguignon紅酒燉牛肉， 是中世紀時，法國鄉村的家常菜。 為了不浪費，把用剩的下欄牛肉和洋葱、 紅蘿蔔等雜菜一起慢煮而成，經過長時間慢煮後， 就算下欄牛肉的肉質再硬，一樣變得軟嫩美味。
1. 牛肋條先出水，洋蔥切角，白蘿蔔，甘荀切件，蔥切段. 2. 爆香蒜、洋蔥和蔥，落牛肋條炒香加入白蘿蔔、甘荀炒片刻. 3. 加入水、生抽和冰糖大火滾後轉小火，炆30分鐘，焗30分鐘即成. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！ 我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受入廚的樂趣。 我們整合了各種與食物有關的資訊，用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片，獲取廚房用具、食品與食材的知識，更可在網上商店上購買到相關產品。
