搜尋結果
蜜糖薑汁焗雞翼食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 烤焗，小吃. 菜系: 西式. 預備時間: 10 分鐘 + 冷藏時間. 烹調時間: 30 分鐘. 分量: 3 至 4 人. 材料: 雞翼 700克. 芝麻（烘香，裝飾用） 酌量. 青蔥 （切絲，裝飾用）少許. 醃料: 蜜糖 1 湯匙. 生抽（醬油）1½ 湯匙. 老抽 2 茶匙. 薑汁 3 茶匙. 紹酒 2 茶匙. 胡椒粉 少許. 做法: 洗淨雞翼，瀝乾水份。 用醃料拌勻。 蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。 預熱焗爐至 180C / 350F. 雞翼置室溫回溫。 轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。 放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。 翻轉雞翼。 此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。
焗蜜糖蠔油雞翼：蠔油適合用來為食物增添味道，也能帶出食材鮮甜味，跟不少食材都合得來，除了海鮮等等，就連雞翼都是不錯的選擇。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ♥♥ FACEBOOK專頁 ♥ http://www.facebook.com/siugokitchen
超級簡單焗製出美味香脆雞翼,完全沒有難道焗出來的效果跟越南餐館出品沒有分別,焗製其間對仔囡不斷話好香,見到佢地好期待碟餸出爐真係好開心。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 請到專頁有更多食譜
蒜香蜜糖焗雞翼 Baked Garlic & Honey Chicken Wings：雖說近年大家注重健康, 雞翼、雞腳都被視為需少吃的食物, 但是偶爾來個派對, 或者宴客時吃幾隻, 相信問題並不大吧!
2019年8月25日 · 雞翼26隻 / 四季鹽焗雞粉一包. 三個步驟， 焗到香脆又美味的雞翼， 開PARTY啱晒。. 1） 雞翼26隻解凍， 洗淨抹乾. 2) 用一包四季鹽焗雞粉撈勻醃3小時. 3） 放入預熱200度焗爐焗約20-25分鐘至香脆便完成。. （雞翼的大小會影響焗嘅時間，最好用眼觀察，等雞翼表面 ...
超易整蜜糖雞翼. 1. 先將雞翼溶雪/ 洗淨血水. 2. 將雞翼兩面各 2刀 (可縮短焗嘅時間~) 4. 醃雞翼其間，將焗爐調至180度，預熱10分鐘. 5. 焗盤鋪上錫紙/ 牛油紙 (方便事後清洗~)，並放上雞翼.
以鹽焗雞粉直接焗製當然方便簡單，我則喜歡吃那一點點的風味。 鹽焗雞是吃其燻焗的香氣，而非鹽的鹹香。 焗整隻雞的方法更為複雜，所以我簡化了這個食譜便做了鹽焗雞翼及雞腿。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 雞翼、雞腿室溫解凍，洗淨後抹乾； 所有醃料拌勻，均勻抹在雞翼及雞腿上，醃 30分鐘備用； 焗爐紙或玉扣紙裁剪成適合大小 (玉扣紙要先泡熱油)，將醃好的雞翼及雞腿分別包好。 包雞翼可像包春卷般，包雞腿我只是亂包，包好就可以了。 (包好的定義為肉身不外露，放下瓦煲時不會直接接觸粗鹽。 焗爐預熱250℃。
