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2018年11月21日 · 番薯糖水可說是熱門之選，番薯糖水皆因材料簡單，只有番薯、冰糖及薑；煮法同樣容易，不過要做碗美味的番薯糖水，是需要有秘訣的，TOPick請來香港遊艇會中廚譚祥興師傅教大家如何做好番薯糖水。
2017年12月22日 · 番薯糖水食譜. 材料： 番薯2個、老薑40克、片糖1片、清水1000毫升. 做法： 1.番薯去皮，切粒，放在水中泡水，以免變黑。 2.老薑洗淨，切片，略拍。 3.取一個鍋子，倒入清水，大火煮沸。 4.放入薑片和番薯粒。 5.水再滾後，轉中小火煮約20-30分鐘，至番薯軟腍。 6.放入片糖調味即成。 【香港聖誕蛋糕】樹頭紅絲絨薑餅人 經典玩味添氣氛 【煎牛扒秘訣】大火煎香鎖住肉汁 冰鮮急凍解凍方法大不同！ 【健康湯水食譜】蘋果雪梨椰子湯 無鹽素湯香甜潤肺 【醃漬南瓜食譜】大廚示範酸甜爽脆北歐小食 家鄉秘方還醃什麼？ 相關食譜： 【糖水食譜】腐竹白果雪耳糖水 健康滋潤防便秘. 腐竹白果雪耳糖水食譜. 【糖水食譜】 椰汁紫米露香甜軟糯 冬天食完暖笠笠. 椰汁紫米露食譜. 健康飲食. 食譜.
蕃薯要夠甜丶夠鬆化，薑味要夠辣，糖水要夠熱才是屬於我的蕃薯糖水。 做法超簡單，而且不用大費周章花很時間，材料不多也容易找到。 我用的蕃薯是印尼蜜糖蕃薯，自帶的甜味比較濃郁，煲完糖水後亦不會變淡，而且質感鬆化軟綿，是我喜歡的質感，亦 ...
烹調步驟. 1. 先將番薯去皮、切件，然後用清水浸一浸避免變黑. 2. 之後將番薯、薑片和清水放入煲內，先用大火煲滾，再轉中火煲約20分鐘，見番薯變軟後便可加入片糖煮溶，熄火便成. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！ 我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受傷廚的樂趣。 我們整合了各種與食物有關的資訊，用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片，獲取廚房用具、食品與食材的知識，更可在網上商店上購買到相關產品。
2020年10月9日 · 做法. 1. 蕃薯（450 克）去皮、切粒，放在水中備用，以免變黑。 2. 加入水（1 公升）和薑片（50 克），煮沸。 3. 加入番蕃，中火加熱10分鐘。 4. 加入片糖（70 克），中火加熱5分鐘。 甜品. 315 次查看 0 則留言. 8. 蕃薯糖水是一款簡單易做的中式糖水，所用到的材料簡單，蕃薯香甜，配上薑湯暖胃，十分美味。
番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。番薯有紅色，黃色，紫色等不同顏色。今次基絲汀買來這個很特別，是淡黃色，用來煲糖水，非常快熟並變林，入口即融化！yummy！
1 先將蕃薯去皮，放入食水浸半小時。 可以令蕃薯更易煲淋，而唔會爛！ 2 薑切一小片，去皮。 （可以唔落） 3 將蕃薯煲淋。 4 煲至七成淋，放入薑片同片糖一齊煲。 蕃薯煲至淋身及出味就飲得啦！ Tags: 蕃薯. 糖水. 日本蕃薯. 蕃薯糖水. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 蕃薯糖水：天氣又開始冷啦！ 係時候煲返煲滋潤糖水！ 快靚正又有益，首選蕃薯糖水！ 因為只用三種材料，唔洗一個鐘攪掂！
番薯糖水的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的番薯糖水。 番薯糖水是廣東很平民化的小吃。
2015年5月10日 · 其中一個最適合秋冬的便是蕃薯糖水了！ 蕃薯糖水最重要是那個薑湯，一定要夠薑味夠濃才好喝。 而薑有助驅寒，亦刺激血液循環的功效。
★ 蕃薯糖水 一 簡單做法 ★ | Sweet Potato Soup Easy Recipe - YouTube. 張媽媽廚房Mama Cheung. 586K subscribers. Subscribed. 2K. 300K views 8 years ago. 張媽媽蕃薯糖水，天氣轉涼，食咗暖笠笠。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。...
