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你可能不知道，牛油果其實是非常營養的， 下面就要來和大家介紹一下，牛油果的 5 個益處！ 1、膽固醇殺手 富含高熱量和脂肪，是許多人拒絕牛油果於千裡之外的原因；但其實，牛油果的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸對人體好處多多，有效降低壞膽固醇，有益 ...
2021年11月9日 · 1. 支持心臟健康. 牛油果脂肪含量高，其中 60% 是單不飽和脂肪，研究表明單不飽和脂肪有助於預防心臟病，有助降低血壓 [1]。 牛油果也是鉀、葉酸和纖維的極好來源，所有這些都有益於心臟和心血管系統。 2. 有助降低膽固醇和三酸甘油酯水平. 心臟病是世界上最常見的死因之一 [2]。 眾所周知，膽固醇、三酸甘油酯、炎症因子、血壓水平和其他各種指標與增加心臟病的風險有關。 這些研究表明，牛油果可以 [3、4]： 顯著降低總膽固醇水平. 降低血液甘油三酯高達 20% 將低密度脂蛋白膽固醇降低多達 22% 將高密度脂蛋白（有益的）膽固醇增加多達 11% 其中一項研究發現，在低脂素食中加入牛油果，可顯著改善膽固醇水平.
2024年1月12日 · 縱然牛油果的好處不少，但有以下人士不宜吃太多牛油果，包括有腸胃消化問題、對牛油果過敏、有腎病、低血糖及低血壓的人亦不宜食用。 此外，牛油果本身亦含有豐富的維他命K，患有心臟病及服用傳統薄血丸的人士慎吃。
2024年6月12日 · 近年來隨着流行低碳水化合物和生酮飲食的飲食方法，被譽為「超級食物」的牛油果（牛油果英文avocado，又名酪梨、油梨或樟梨）變得非常受歡迎！
2022年8月28日 · 牛油果有不少好處，其中較為人所知的就有3大功效。 一是美白抗衰老，絕對是女生恩物；牛油果有豐富葉黃素、玉米黃素、胡蘿蔔素、維他命C及E，有助延緩衰老、去水腫、美白。
牛油果功效1：營養豐富. 牛油果含有豐富的維生素和礦物質，包括維他命C、維他命E、葉酸、鉀和纖維。. 牛油果功效2：促進心血管健康. 牛油果中的「單元不飽和脂肪酸」有助於降低膽固醇、預防心血管疾病，還有穩定血糖的功效。. 牛油果功效3：促進消化 ...
2023年4月18日 · 牛油果含有豐富的抗氧化營養素 維他命C和維他命E，因此牛油果有助皮膚消炎去痘、收細毛孔、鞏固細胞膜。另外，牛油果有效阻止皮膚膠原蛋白分解，使皮膚保持緊緻和有彈性。牛油果中的和維他命E更能夠修復皮膚組織，抵抗自由基，有助延遲衰老。
牛油果的壞處. 牛油果到底是有助減肥或增脂？ 1. 牛油果的營養成分. 想要了解牛油果是否真正對身體有益，達到坊間所講的減脂效用，就先為大家解構牛油果當中的營養成分～ 大約一半份量的牛油果，就含有近160卡路里以及9克碳水化合物。 的確從數字上看，牛油果相比起其他水果的脂肪含量相對較高，佔了約重量的15％！ 但牛油果同時含有多種維他命，包括維他命K、C、E等，而且是纖維的重要來源，加上當中有大量的礦物質，例如：葉酸、鉀等成分。 所以牛油果可以稱得上是擁有健康脂肪的水果之一！ 2. 牛油果的好處. 牛油果雖然是水果的一種，但嚴格而言，牛油果相等於一份完整的脂肪，皆因它們的卡路里之中就有近77%是不飽和脂肪！ 屬於油酸的一種，與橄欖油所含的脂肪酸相同，可以有助減少炎症和降低患心臟病的風險。
2024年4月19日 · 牛油果油雖然相比其他食油健康，但畢竟同屬油類，根據香港衛生防護中心建議，油的每日攝取量每天不宜超過25克至30克（約6至7茶匙）。 牛油果油不適合人士. 腸胃不佳人士： 牛油果油含豐富的蛋白質和脂肪酸，腸胃欠佳者可能難以消化及吸收。
2023年7月9日 · 註冊營養師 Gloria Tse介紹牛油果好處和分享4個簡單零失敗食譜。 究竟牛油果有什麼魔力？ 而牛油果的熱量比一般的水果較高，究竟每日應該食幾多，才可以獲得健康效益又不致肥？
