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2021年1月10日 · 近日，網上討論區又再有網民講起火鍋必備的食材，其實類似的討論久不久就會出現，記者幾年前也做過一次統計，然而，網民的心水偶爾卻會改變，以下就介紹15種網友最愛的火鍋配料，究竟有哪兩種長年都停留在三甲位置？ 哪兩種食材觸發起網民罵戰？ 又有哪種食材被營養師評為「一件起兩件止」？ 記者本身是個熱愛火鍋的人，四季都愛打邊爐，但冬天吃火鍋卻是格外的溫暖！ 這幾天氣溫都徘徊在個位數，大家又有窩在家裡打邊爐嗎？ 你最愛的配料又有哪些呢？ 討論區不時有網民問：「打邊爐必買食材」「打邊爐有咩一定要有？ 」等等，記者翻看幾年前的數據，發現「索汁類」的食物如：響鈴、蘿蔔、枝竹、豆卜極受歡迎。 來到2021年，賽果又有怎麼樣的改變呢？ 請按下圖睇2021年網民熱選的人氣火鍋配料： + 11.
2023年11月8日 · 火鍋配料清單｜火鍋是寒流下必食！究竟打邊爐有什麼火鍋材食材最重要？今次推介你去九龍城、大埔等街市、Donki、專門店搵高質手切肥牛、手打魚蛋、爆汁肉丸和香脆魚皮等，款款都是城中名物。快啲bookmark呢啲地方，今個冬天打邊爐就可以試一試！
2022年12月20日 · Dec 20 2022. 打邊爐材料丨按天文台所示，一道冷鋒會在下週週末期間橫過華南，從而令香港氣溫顯著下降，而就在此時，當然最好梗係喺屋企打邊爐！ 打邊爐最緊要係啲咩？ 唔係火、唔係爐，係好食嘅火鍋料啊！ 想自在咁喺屋企打邊爐？ 今次就教你邊到買好料，仲正過出街食！ 即刻開爐！ 撰文：Ning、Joan｜編輯：海月、HM｜圖片：新假期編輯部、Facebook@陳女東記海鮮、華品摃丸官網截圖、振興官網截圖（原文刊於： 新假期 ） 打邊爐材料丨屋企打邊爐無難度！ 香港超正火鍋料入手指南. 九龍城新興文記手切肥牛軟綿抵食. 位於火鍋配料重鎮九龍城的新興文記，每到天寒地凍日子便大排長龍，個個都心急如焚想買肥牛，只有老闆文銳輝忙到七彩，都仲笑笑口切牛肉。
2021年11月3日 · 今次為大家整理24款火鍋配料及5款 火鍋 湯底 卡路里 。 哪一款最健康？ 哪一款最肥？ 吃之前記得要多加注意！ 火鍋配料卡路里大比拼. 火鍋湯底卡路里大比拼. 延伸閱讀： 【火鍋迷小心】留家抗疫常常飲酒、打邊爐？ 大吃大喝後感腹痛、背痛小心患急性胰臟炎. 延伸閱讀： 【打邊爐】任食火鍋易令人過量進食 營養師教你選擇湯底、食材和醬料. Text：UrbanLife Health Editorial. Photos：UrbanLife Health Editorial. 📍 Follow我們的IG urbanlife.hk. 🔔 訂閱我們的 Youtube頻道 UrbanLifeHealth生活新態度. 標籤: 火鍋 健康飲食 食物營養 打邊爐.
2024年5月19日 · 24款常見的火鍋配料中，發現最高熱量的火鍋配料都不是肉類，而是經過煎炸的食物，如生根、炸魚皮、響鈴等等，而原來響鈴的卡路里含量驚人，更比肥牛的熱量高出近3倍！ 24款火鍋配料熱量排名. （以下卡路里按每100克計算） 火鍋配料卡路里【第24位】芋絲 ：2 Kcal. （ig @ moon_usako） 火鍋配料卡路里【第23位】生菜： 10 Kcal. （資料圖片） 火鍋配料卡路里【第22位】白蘿蔔 ：14 Kcal. （網上圖片） 火鍋配料卡路里【第20位】魷魚 ：75 Kcal. （資料圖片） 火鍋配料卡路里【第19位】豆腐 ： 82 Kcal. （資料圖片） 火鍋配料卡路里【第18位】蝦滑： 75 Kcal. （ig @ lstshelly）
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最推薦的火鍋店有哪些?
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火鍋肉片有哪些?
2023年12月17日 · 想食特別的靚材料？這裡有火鍋配料推薦，火鍋配料外賣，打邊爐必買，有火鍋配料海鮮，推介以下四款「火鍋四寶」，是打邊爐必食之選，分別是美國極黑SRF肥牛、澳洲和牛肥牛、西班牙橡果豬火鍋片以及新鮮帶子！火鍋配料list看看。 打邊爐網店邊間好?
2024年1月3日 · 餐廳採用每日新鮮運到本地優質食材，由星級大廚精心熬製的四款以酒入饌招牌火鍋湯底，如啤酒胡椒豬肚雞鍋 （HK$268) 、紅酒蕃茄牛尾鍋（HK$288) 等等！ 配料方面有每日限量的手切騸牯牛（HK$498），自家製手工餃子也不容錯過！ 兩款招牌手工餃包括黑松露鮑魚餃（HK$138/6隻）及自創花雕醉雞餃（HK$98/6 隻）均選用超薄餃子皮，每天手工製作，有不少客人更會額外買回家吃，味道創新，佐酒一流！ 餐廳樓高兩層，面積逾 5,000 平方呎，採用橙色及綠色裝修襯托新舊融合的社區特色，更有很多的打卡點，適合與親友圍爐共聚、大快朵頤。 邊敘邊醉BinoN’ Booze. 地址：深水埗海壇街 205 號海珀地下及 1 樓 A 號舖. Q : 吃火鍋點食先最健康？ A :
