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  1. 2024年3月18日 · 番茄燜牛肋條其實並不複雜,可以先用薑葱把肉烚煮一會,讓肉質軟化,再加番茄和其他材料同燜,便不會把薯仔和甘筍燜爛。 如果想湯汁更濃,可以在最後五分鐘開中大火收汁,用湯汁來煮意粉也十分美味。

    • Yahoo Food
  2. 2022年3月8日 · 蕃茄薯仔炆牛肋條(電飯煲版). 材料:牛肋條: 450克蕃茄: 4個(細小)薯仔: 1個(約150克)紅蘿蔔: 1個(約120克)蒜頭: 4粒冰糖: 1粒(約15 ...

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    • Sally duk
  3. 用了蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔做配菜, 令這道餸菜增添營養, 加埋真空煲廚房好幫手, 可以令牛肋條更入... 牛肋條、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蒜頭、八角、紹興酒、味醂、生抽、月桂葉

  4. 2018年5月2日 · 1. 牛肋骨解凍後,洗淨。 2. 放入一鍋滾水中汆燙,水再滾後盛起,瀝乾。 3. 番茄洗淨切角,洋葱去衣切粗條,備用。 4. 燒熱鍋下油、蒜頭爆香,放入牛肋骨爆炒。, 5. 加入豉油、米酒、水、冰糖拌勻。 6. 加入洋葱、番茄炒拌。 7. 大火爆炒滾起後,轉細火燜45 8.

  5. 番茄濃汁炆牛肋條:個汁勁甜^o^ 30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。. 我今次配法包點汁食。. 其實呢款野好百搭,可以配意粉、配白飯或者配烏冬^_^.

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  7. 2016年11月8日 · 鍋中下一湯匙油,下洋蔥爆香,再下蒜頭和牛肋條,把牛肋條煎到略為金黃後,加入番茄膏炒勻。 最後加入 番茄 、白酒、牛肉湯和香葉,關蓋加壓燜25分鐘。

  8. 速學炆牛肋條,配合茄膏、韓國大醬及辣椒粉,別有一番風味😋#牛肋條 #蕃茄 #薯仔 #紅蘿蔔

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    • Ginny B
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