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蘿蔔牛肉湯是以牛肋條和牛腱與白蘿蔔、老薑、八角、蔥等調味料熬煮而成的湯品，食用時帶有鮮甜的蘿蔔香氣和嫩滑的牛肉口感，含有豐富的蛋白質。
推介10款白蘿蔔食譜，消食潤肺，養護腸胃！. 秋冬季乾燥，身體發出“缺水”信號 ，冬季多喝蘿蔔湯，湯汁濃郁味更香，冬季多吃白蘿蔔，清涼去火，消食化滯。. 白蘿蔔是冬季必不可少的健康食材，所以用白蘿蔔來煲湯，入菜。. 清熱去火，養護腸胃的同時 ...
2022年12月19日 · 白蘿蔔 湯 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 白蘿蔔雞湯、香菇白蘿蔔湯、排骨白蘿蔔湯、白蘿蔔玉米湯、白蘿蔔魚丸湯 下載
2024年1月8日 · 給自己安排個暖呼呼的鮮美白蘿蔔湯，不愛香菜的姐妹可以換成蔥花也很香，我自己是很喜歡芹菜跟白胡椒搭配白蘿蔔的風味，在淋點冷壓芝麻油真的很好喝！
白蘿蔔湯怎麼煮? 結論 學會了白蘿蔔湯怎麼煮的秘訣，你就能輕鬆做出鮮甜可口的日式湯品。無論是作為單獨料理，還是搭配關東煮，白蘿蔔湯都能帶給你暖心又滿足的味蕾體驗。 記住，日式高湯和柴魚高湯是鮮甜湯頭的關鍵。
白蘿蔔煮至胡蘿蔔到喜歡的軟硬度加入素丸子，調入少量鹽，還可以調 入一點昆布粉提鮮，一點醋去腥。 蘿蔔素丸子湯功效. 能調理腸道，解決便秘，臉上的痘痘消失！ 二、白蘿蔔海帶湯. 白蘿蔔海帶湯加薑泥及當歸一片，煮至胡蘿蔔到自己喜歡的軟硬度，調入少許鹽，即可。 白蘿蔔海帶湯功效. 海帶和紫菜含碘豐富。 白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。 三、白蘿蔔梨水. 白蘿蔔+梨，將二者一起煮水喝湯及吃煮軟的白鬍蘿蔔和梨。 白鬍蘿蔔梨汁功效. 可潤肺、清熱、化痰。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白鬍蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白鬍蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。 脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。 四、白蘿蔔素羊肉湯：
2020年12月3日 · 白蘿蔔湯. 龍龍當家. 9 食譜 29 粉絲. 36 說讚 一起做. 清淡好喝，食材便宜、做法簡單。 #素食. #蔬食. #全素. 份量. 5 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 白蘿蔔. 1條. 紅蘿蔔. 1條. 薑. 1條. 調味料. 鹽. 適量. 柴魚粉. 適量. 白胡椒粉. 適量. 水. 適量. 白、 紅蘿蔔 切丁備用， 薑 切絲備用。 水滾後放入白、 紅蘿蔔 悶煮至熟。
蘿蔔排骨湯：雖然是最簡單的家常湯品，不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 份量
2023年6月29日 · 簡單素蘿蔔湯，湯頭喝起來清爽甘甜，挑食的孩子都愛喝唷😃. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 白蘿蔔. 1條. 紅蘿蔔. 1條. 香菇. 3~5朵. 薑粉或薑片. 適量. 麻油或香油提味. 少許. 橄欖油或芥花油. 1小匙. 鹽巴. 適量. 素蘑菇精或鮮味炒手. 適量. 糖（可無） 少許. 準備一個中型鍋裝7、8分滿的水開中大火煮滾，或像我直接用炒菜鍋裝7、8分滿的水煮滾也可以（若用炒菜鍋煮湯,可先把 香菇 跟 薑 片爆香再加入水煮滾） 香菇 泡水泡軟切塊，有時間可把 香菇 跟 薑 片爆香備用（ 香菇 可泡熱水，加快料理時間）白 紅蘿蔔 洗淨去皮切塊.
白蘿蔔煮湯切法秘訣：去除苦味，享受鮮甜美味. 想要煮出鮮甜可口的白蘿蔔湯，掌握正確的「白蘿蔔煮湯切法」是關鍵。. 白蘿蔔皮厚，外層的白色部分含有苦味物質，因此在處理白蘿蔔時，建議先橫切，去除約 0.5 公分厚的白色外皮，如此一來，煮出來的湯品 ...
