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  1. www.hk01.com › 教煮 › 344937意粉食譜｜白酒大蜆意粉鮮甜滲酒香白酒幾時放？Vongole原來分2種

    2024年6月18日 · 意大利人煮蜆肉意粉，鮮蜆、鹽、黑椒和意粉等必不可少，要細分的話就有兩種方式，首先是「in bianco」（白色），配搭的有橄欖油、蒜和番茜，有時會有入白酒。

  2. www.afterwork-kitchen.com › recipes › linguine-alle-vongole【白酒蜆肉扁意粉 Linguine alle Vongole】- 到意大利餐廳必要品 ...

    2021年6月24日 · 白酒蜆肉意粉是一道著名的意大利菜，Vongole在意大利文是指「蜆」的意思，大家下次去意大利餐廳時可以點來試試，當然自己做就最抵食了！

    • 白酒煮蜆意粉1
    • 白酒煮蜆意粉2
    • 白酒煮蜆意粉3
    • 白酒煮蜆意粉4
    • 白酒煮蜆意粉5

  3. 其他人也問了

  4. cook1cook.com › recipe › 36976蒜香白酒蜆肉意粉食譜、做法 | janicescookbook的Cook1Cook食譜分享

    新鮮蜆有好濃海水味, 只用小小白酒煮一陣就已經夠哂味! 配埋其他材料煮左呢碟蒜香白酒蜆肉意粉, 材料超簡單! 自己喺屋企煮最足料, 每人有10隻蜆! 買蜆加埋半支細樽裝白酒, 平均每碟廿蚊左右咋更多食譜: https://www.facebook.com/janicescookbook/

  5. zh-hk.facebook.com › citysuper › videos【自己動手做：白酒蜆肉扁意粉】 喜歡吃意粉的人，都知道白酒加 ...

    2016年9月21日 · 【自己動手做：白酒蜆肉扁意粉】 喜歡吃意粉的人，都知道白酒加蜆肉是完美的配搭，而且就算是入廚新手都一定能做出美味的白酒蜆肉扁意粉。 趕快收藏以下食譜吧！

  6. paper.hket.com › article › 811807白酒煮蜆意粉 - 香港經濟日報 - 報章 - 副刊 - D120824

    2012年8月24日 · 多年前，於越南的一間意大利餐廳第一次品嘗這一味菜，當時那滋味令我有種升上天的着迷，回港後立志把它加進餐廳的菜牌中，結果這道菜大受歡迎。 那時為了掌握那種口味和煮法，我們單是試菜也試了數十次，現分享食譜

  7. 影片

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  8. www.hk01.com › 教煮 › 849730蜆食譜｜15分鐘入門級宴客菜蒜蓉啤酒煮蜆 必選花甲點吐沙最有效 ...

    1 天前 · 加入洋蔥及蒜蓉炒香，放入150毫升啤酒及蜆。. 5. 加蓋煮至全部蜆打開口。. 6. 放入餘下啤酒、胡椒及檸檬汁拌勻，即成。. 不失敗秘訣：. *啤酒分2次加入，可保留多點酒的麥香。. *泡蜆的鹽水比例為鹽是水的3%。. *吐沙後建議多待30分鐘確保吐出多餘鹽分。.

  9. 圖片

    • 白酒煮蜆意粉食譜 vongole recipe
    • 【白酒蜆肉扁意粉 Linguine alle Vongole】- 到意大利餐廳必要品嘗的地道菜色 | Afterwork Kitchen ...
    • 超簡單西式料理！4步做好白酒煮蜆意粉～
    • 超簡單西式料理！4步做好白酒煮蜆意粉～
    • 烘焙之坊: 蒜蓉白酒蜆肉意粉

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