雅虎香港 搜尋

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. 白雲豬手是廣東省漢族傳統名菜之一,其特點是酸中帶甜,肥而不膩,皮爽脆,食而不厭,骨肉易離,皮爽肉滑。 食材 ( 1-2人 ) 1小時以上 食材

  2. 冰鎮白雲豬手:過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的我,於是就嘗試自己去做呢款餸.冰鎮白雲豬手是一款好惹味的豬手,酸酸甜甜帶點辣,雪凍後十分好味,是一款很適合夏天進食的呢.....

  3. Use the simplest method to make this knuckles, everyone can do it. It is crunchy and chewy.👍👍冰鎮白雲豬手Cold pork knuckles⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️冰鎮白雲豬手材...

  4. ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️冰鎮白雲豬手材料急凍豬手4隻(切件)薑1舊檸檬1個辣椒仔4隻白醋處理:1. 豬手,清水解凍。 2. 豬手解凍後,倒去水分,加入粗鹽1湯匙,乸10分鐘,去除雪味、腥味及加入少許鹹味。 3. 豬手,清水沖洗乾淨,揸一揸血水,再用清水洗乾淨。 4. 預備1煲水,放...

  5. 白雲豬手酸甜清爽,彈牙爽口,炎熱夏天最適合吃這冷盤! 影片: https://youtu.be/MXQyOu5E7UA. 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 (9人以上) 1小時以上. 冷凍豬腳 1.5公斤. 乾檸檬片 10片. 薑 8片. 辣椒 1隻. 蒜頭 4瓣. 白糖 100克. 醋 300毫升. 鹽 1茶匙. 水 900毫升. 1 冷凍豬腳浸泡淡鹽水20分鐘解凍,加室溫水、米酒、鹽、薑片汆水,水沸後再煮5分鐘,清洗乾淨,用刀刮掉豬毛或污漬,用水重複洗3、4遍. 2 煮一煲水,加米酒、白醋、鹽、薑片,放入豬腳,大火煮沸後,轉中小火煮45分鐘.

  6. 2019年7月16日 · 材料: (2-3人)天然泰嫩豬手 500克薑片4片八角 3粒蔥 2條紹興酒 少許鹽 1茶匙浸豬手湯料白醋 200克食用凍水 適量砂糖 3湯匙鹽 1茶匙蒜頭 4粒指天椒 1 ...

  7. 酸酸甜甜白雲豬手的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的酸酸甜甜白雲豬手。. 白雲豬手是廣州傳統名菜之一,製法獨樹一幟。. 相傳在古代,白雲山上有一座寺院,寺中的小和尚偷偷弄來一隻豬手,想煮熟了吃 ...

  1. 相關搜尋

    白雲豬手食譜