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2016年7月22日 · 益母草有活血調經，止淤滯腹脹痛等功效，雞蛋能滋補氣血，為身體提供豐富營養，益母草孕婦禁用。 史上最全痛經療法，別再乾巴巴說多喝熱水了 2016-10-14
2017年2月7日 · 益母草煲雞蛋 材料：益母草60克、雞蛋2個、大紅棗2個； 做法：益母草用清水反覆洗淨，並浸泡15分鐘，之後與雞蛋、紅棗一起放進砂鍋內；加入清水適量，煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼後再放進砂鍋內 熬煮片刻即可，宜每周食2~3次。
最近在街市見到有新鮮益母草，所以買了回來滾湯，滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」，這個益母草湯很適合女性飲用，可以活血調經，行血散瘀，而且這湯非常清甜可口。
食材. 新鮮益母草 350克. 杞子 10克. 雞蛋 3隻. 瘦肉 300克. 薑片 適量. 鹽 適量. 水 1.5升. 作法: 1 ： 新鮮益母草先摘掉根部，用水清洗一次，再加鹽用水清洗一次，最後用水清洗一次；薑用水乾淨，切片，杞子用水乾淨. 2 ： 瘦肉用水洗乾淨，用廚房紙抹乾，切片，加豉油、糖和生粉，醃15分鐘. 3 ： 打3隻雞蛋，打散用來煎，分成小塊方便食用. 4 ： 鍋加水和薑片，大火煮滾，加瘦肉片，煮1分鐘. 5 ： 撈走浮沫，加益母草、煎蛋和杞子，大火煲到微滾，加鹽調味，煲到大滾即可關火. 查看原始文章. 食材 新鮮益母草 350克 杞子 10克 雞蛋 3隻 瘦肉 300克 薑片 適量 鹽 適量 水 1.5升 作法: 1 ： 新鮮益母草先摘掉根...
2020年11月29日 · #山哥山嫂#益母草做法#雞蛋湯食材：益母草、雞蛋、板筋肉、姜、豬肉、食鹽、胡椒粉、雞精昨天跟大家分享了一道益母草煎蛋，今天繼續來給大家 ...
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- 山哥山嫂
6 天前 · 益母草雞蛋湯怎麼做？概述：1、益母草、黑豆洗淨，浸泡；蜜棗、雞蛋洗淨。2、將清水1200毫升與以上原料一同放入瓦煲內，待雞蛋煮熟後，取出去殼，再放回煲內，文火煲1小時即可。做法二【用料】雞蛋四個，益母草、桑寄生各一兩，冰糖適量。
益母草煲雞蛋是由益母草、雞蛋為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。 具有治療氣血瘀滯之痛經、月經不調、產後惡露不止、功能性子宮出血等症狀的功效。
