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2023年4月19日 · 石崇魚嘅營養價值很高，有生津、潤肺同埋養顏功效。 如果產後或手術後，加一啲中藥材嚟煲石崇魚湯仲可以增強免疫力，同埋幫助傷口恢復。 沙參有助養陰清肺及益胃生津；玉竹則能養陰潤燥，生津止渴。
2017年10月17日 · 石崇魚1斤、番茄3個、薯仔2個、紅蘿蔔1個同埋薑3片~ 清洗石崇魚時要小心，因為佢背上刺比較硬，而且又鋒利的刺，所以最好戴手套清洗呀~ 番茄洗淨切件；薯仔去皮切件~ 紅蘿蔔去皮切塊；薑切片後拍鬆~ 石崇魚洗乾淨之後，一定要印乾所有水分，如果唔係
2022年3月25日 · 眾所周知，魚湯營養豐富，魚類不但含有 優質蛋白質 和多種必要的營養素，不同種類的魚更有不同的保健功能。. 今次推介10款不同配搭的魚湯 湯水食譜，例如粉葛鯪魚祛濕湯、木瓜魚湯等。. 1. 番茄薯仔紅蘿蔔魚湯. 番茄薯仔紅蘿蔔魚湯有健脾開胃功效。. 番茄 ...
石崇魚湯小朋友飲最好少加藥材,配些合掌瓜,紅蘿蔔,紅棗,生薑煲就成,石崇魚每次用半斤,叫魚檔幫你處理好,剪走魚鰭,回家清洗後用少許油煎香,配其它材料用7碗水煮1小時成3~4碗即可全家飲用.一星期2~3劑.大約飲2星期就成.
2023年8月3日 · 石崇魚嘅營養價值很高，有生津、潤肺同埋養顏功效。 如果產後或手術後，加一啲中藥材嚟煲石崇魚湯仲可以增強免疫力，同埋幫助傷口恢復。 沙參有助養陰清肺及益胃生津；玉竹則能養陰潤燥，生津止渴。
2020年10月12日 · 不少媽媽會誤解開刀就不適合進補或飲魚湯，事實上只要是產後，身體皆虛弱，不同的魚都可以用於坐月產後調理，常見的有石崇魚、石狗公、牛鰍、石斑、鰂魚、紅衫魚、大眼雞等。
石崇魚嘅營養價值很高，有生津、潤肺同埋養顏功效。如果產後或手術後，加一啲中藥材嚟煲石崇魚湯仲可以加強免疫力，同埋幫助傷口恢復。沙參有助養陰清肺及益胃生津；玉竹則能養陰潤燥，生津止渴。(網上資料)
淮山百合蓮子石崇魚湯：調理正氣，幫助傷口愈合.
2021年5月7日 · 石崇魚營養價值豐富，含豐富蛋白質，奧米加-3脂肪酸，有生津潤肺、健脾補腎等功效，對傷口癒合很有幫助，是手術後進補佳品。. 除了用來滾湯，亦可用來配北芪、杞子、紅棗煲湯，能增強體質，對病後或產後體弱人士更為有益。. 石崇魚並非經常有供應，可 ...
2023年6月21日 · 雖然石崇魚有毒，但營養價值卻相當豐富，它含豐富蛋白質，奧米加-3脂肪酸，更有滋陰補腎、癒合傷口的功效。 據說如果人有傷口再喝生魚湯，很容易會令傷口長肉芽，但石崇魚卻不會，故相當適合手術後、生產後或是有傷口的人煲湯喝。 傳言大埔街市曾有游水的活體石崇魚，售價$800一斤。 （圖片資料：Breast and Best社交平台） 而且石崇魚對提高身體免疫力、增強體質亦有很大益處，甚至有生津養顏的作用。 因為牠的營養價值，石崇魚的價格不菲，大條的可賣到30元一両、最便宜的都要20至25元一両，而且在街市也不是常常能找到。 在網絡上尋找石崇魚，購買一般價錢為$200-$368半斤，甚至傳言大埔街市曾有游水的活體石崇魚，售價$800一斤非常誇張。 石崇魚VS石狗公 相近但平好多.
