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2023年7月23日 · 電飯煲海南雞飯tips! 1.沒有電飯煲，也可以放在容量夠深的易潔鍋中製作海南雞飯，不過雞湯分量視乎收水程度增加。 2. 雞髀在料理前，宜先洗淨，並用凍水浸半至1小時，以去掉雪味和血味。
2016年1月4日 · 海南雞飯（簡易版） 盧蕙. 6 食譜 15 粉絲. 1,629 說讚 5 一起做. 新加坡特色料理海南雞飯，偷吃步做法雖然不是那麼道地，但是美味不減且意外簡單喔. #家常食材. #雞肉. 份量. 4 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 無骨雞腿排. 4片. 薑. 1隻. 蔥. 3支. 大蒜. 3瓣. 米. 2杯. 米酒. 2大匙. 油（雞油） 適量. 麻油. 2大匙. 鹽. 適量. 無骨雞腿排四片，抹上鹽，加點酒後放入冰箱醃一小時以上。 準備一鍋水（可淹過雞腿即可），加上 薑 數片、 蔥 二隻及大 蒜 3瓣，大火煮滾後將雞腿放入，水再度滾後熄火加蓋，等候15分鐘。 15分鐘後再開火煮滾，熄火再等5分鐘（如果肉厚或有骨頭，可以再加長時間），取出放置冰箱或冰鎮，雞湯不要丟. 米洗乾淨瀝乾。
不知道大家喜歡吃海南雞飯嗎？. 不知道海南雞飯是來自星加坡還是馬來西亞的著名料理呢？. 凡是星馬餐廳，一定有這一道海南雞飯。. 經濟又美味。. 雞肉滑滑，蘸些特製的辣椒醬拌著吃，很是可口。. 那碗飯更是吸引，因為是用雞湯泡製的。. 不過，基絲汀 ...
2021年5月31日 · 先來介紹這道懶人版的”類”海南雞飯，是我從 youtube 索艾克學來的食譜，一試成主顧，立刻成為目前最愛煮的料理，電鍋開了直接一鍋到底，雞肉加蔥油香嫩好吃，尤其在家工作時，只要抽個幾分鐘去醃肉、再放個電鍋，最後午餐時間再做蔥油醬、燙 ...
海南雞飯 (簡易版)：海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島的文昌市。 海南人會以文昌當地的白斬雞做法，配以雞油和浸雞水烹煮的米飯。
2020年6月6日 · 這次來做新馬料理中最有名的海南雞飯，軟嫩可口的海南雞與香氣十足香飯，最重要的是搭配三種醬汁，一種雞肉能有多種吃法，相信是不少人記憶中的美味，這次來教超簡單的作法，在家就能做的跟餐廳雷同，想吃就能輕鬆做好吃好吃滿喵。. 海南雞飯 ...
簡易食譜 | 海南雞飯 | 零失敗 | 簡易電飯煲版：#零失敗#海南雞飯#電飯煲# 今天分享一個超簡單易做的海南雞飯，只要有電飯煲便可以做得到，絕對可以說是零失敗!! 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ YouTube : Alex & Tiffany Kitchen https://www.youtube.com ...
簡易海南雞飯料理怎麼做？. 愛料理精選22篇簡易食譜做法與步驟，有最新的奧莉廚房-自製簡易海南雞飯、海南雞飯 (萬用鍋)~簡單隨手做、簡易海南雞飯、烤叉燒醬海南雞飯 ｜簡易食譜。. 以及海南雞、叉燒醬、海南雞 電鍋等相關料理做法。.
2022年8月3日 · 簡易海南雞飯 的詳細作法：這個海南雞飯是新加坡、馬來西亞的版本。 當初它可是我快速午餐的救星，2元新幣一餐就解決了，在炎熱的天氣下吃也不會全身汗。
2012年10月15日 · 昨天要去吃海南雞飯,結果店家還沒備好...讓我們很失望,今天趁老公在家,就一起做了這道全家都愛的海南雞飯,簡單方便,營養又衛生,有時間可以試試看喔,吃起來會讓你會心一笑呢^^ 【關鍵字】：海南雞飯、雞腿肉、辣椒醬、沾醬、泰式、醬油膏、酸黃瓜
