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2021年8月6日 · 🥣 粉葛牛蒡素湯 | 👨🏻🍳👩🏻🍳 懶人廚房 Lazy Cook's Recipes. 這個湯水加入了粉葛和牛蒡，令湯水味道很清甜。 而且沒有加入肉類，減少油膩感，亦適合素食者飲用。 材料. 200 克牛蒡. 210 克粉葛. 600 克粟米. 245 克紅蘿蔔. 50 克扁豆. 10 克赤小豆. 15 克蜜棗. 40 克牛大力. 50 克腰果. 2500 毫升水. 做法. 1. 浸泡扁豆（50 克）、赤小豆（10 克）、蜜棗（15 克）和牛大力（40 克）10分鐘。 2. 將扁豆、赤小豆、蜜棗、牛大力和腰果（50 克）沖洗乾淨備用。 3. 將紅蘿蔔（245 克）和牛蒡（200 克）去皮。 4. 將紅蘿蔔、牛蒡、粉葛（210 克）和粟米（600 克）沖洗乾淨。 5.
2021年6月18日 · 今次為大家介紹11款粉葛湯食譜，配搭不同食材，如鯪魚、老黃瓜等有助健脾化濕，加入蠔豉、蓮藕更能補五臟，更年期女士特別適合！
2024年2月27日 · 以下將介紹11款粉葛湯水的做法和功效，如加入鯪魚、老黃瓜等有助健脾化濕，而與蠔豉、蓮藕一起煲湯更能滋補五臟，特別適合 更年期 女士飲用！
2019年1月5日 · 牛蒡粉葛心內美湯性質較涼，有健脾、消食及清熱的功效。 適合冬天進食火鍋、聚餐或進補後食用，可防止食滯及化熱，但脾胃虛寒，容易腹瀉、腹痛人士慎服。 此湯一星期可飲用一至兩次。 如有疑問，請向中醫師諮詢。 熟透後的心內美，明顯看到紫蘿蔔內有透亮的紫紅色芯。 其他湯水食譜. 【冬天湯水食譜】胡椒腐竹粟米蓮藕湯 暖胃驅寒適合任何人飲用！ 胡椒腐竹粟米蓮藕湯食譜. 【入冬湯水食譜】養生淮山沙參蟲草花湯 防寒養腎抗手足冰冷. 淮山沙參蟲草花湯食譜. 湯水茶飲. 素食湯水. 保健湯水. 中醫. 下載食譜. 健康飲食. 飲食 - 火鍋. 1. 0.
1 粉葛，牛蒡洗淨後去皮切細。. 赤小豆扁豆，紅腰豆 ，蜜棗用水浸半小時後洗淨。. 陳皮浸軟後刮去白色部份。. 2 如用鑄鐵鍋煲湯，水滾後轉最少火煲就可以了. TIPS. https://m.facebook.com/CelineW.homemade/.
粉葛牛蒡扁豆湯. 材料： （2人分量） 粉葛 $30（可跟店家說明是煲湯用、進食人數，以便店家磅秤分量） 牛蒡 半條. 赤小豆 15克. 扁豆 15克. 栗子 半磅. 粟米 1條. 紅蘿蔔 1條. 蜜棗 2粒. 陳皮 1角. 豬腱 $50. 水 約5湯碗（以電磁爐煲湯為準；若用明火煲湯，水量或要多2-3倍） 製法： 1. 陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤。 2. 以熱水浸半剝殼栗子，有助去衣。 【 栗子去衣妙法 】 3. 粉葛去皮、切件後洗淨。 4. 紅蘿蔔洗淨、去皮、切件。 粟米留鬚、去葉、洗淨、切件。 5. 赤小豆、扁豆、蜜棗洗淨後浸約5分鐘。
粉葛湯食譜一： 粉葛牛大力土茯苓豬骨湯. 看食譜. 牛大力有強筋活絡之效，可紓緩腰肌勞損、風濕性關節炎等症狀；土茯苓除濕解毒，有效治療皮膚痕癢；粉葛有清熱下火生津之效，對骨火胃火盛者功效顯著；扁豆可調和臟腑、益氣健脾；赤小豆就利水除濕，消腫解毒；加入紅蘿蔔同煲，湯頭更甜更好飲. 粉葛湯食譜二： 【祛濕清熱】牛大力粉葛粟米瘦肉湯. 看食譜. 見到店主姐姐出左一個新湯包，有助袪濕清熱同埋補氣健脾，幾樣功效都好似幾啱飲，所以就買返包嚟煲俾兩位老細飲啦~ 粉葛湯食譜三： 粉葛土茯苓赤小豆豬骨湯. 看食譜. 回南天，濕氣重，容易出現食慾不振、消化不良等情況，所以在這個時候最好喝多些祛濕湯水。 粉葛湯食譜四： 青紅蘿蔔粉葛栗子豬骨湯. 看食譜.
此素湯有健脾祛濕、清熱生津的功效。 其中粉葛能利水袪濕、清熱除毒、養陰生津，而牛蒡則能利嚥消腫、清熱解毒，去水腫、除風熱，且有大量水浴性纖維。 赤小豆和扁豆這對好拍檔，則可以利水除濕，和血排膿，消腫解毒，故十分適合在潮濕的春季飲用。
2021年9月22日 · 粉葛牛蒡赤小豆扁豆湯材料: 粉葛 1200克; 牛蒡 300克; 赤小豆 20克; 扁豆 30克; 栗子 250克; 紅蘿蔔 1條; 果皮 1個; 蜜棗 3粒; 巴西豬脢肉500克1. 粉葛、紅蘿蔔洗淨去皮切件，牛蒡洗淨以錫紙去除表面污垢，切段備用2. 赤小豆、扁豆、果皮洗淨先浸，蜜棗洗淨備用3. 栗子 (可連殼連...
🌽粉葛牛蒡湯 🥕材料：粉葛牛蒡赤小豆炒扁豆栗子粟米紅蘿蔔陳皮蜜棗清水…2500cc粉葛～肉純白，味甜如梨且纖維少，有粉葛肉純白，味甜如梨且纖維少，有生津止渴、健肌退熱之功。 除此之外，粉葛亦具有滋身健體、抗衰老、降壓、降糖、降脂、增加皮膚彈性、潤膚等功效。 葛根中所含的異黃酮具有滋潤皮膚、恢復皮膚彈性的作用，...
