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老字號本來只做批發，幾年前開始騰出店面賣零售貨，急凍的、鮮嫩的、時令的、陳年的，都可在此中尋。 明報週刊 上環滬揚南貨店「同順興」 搓出老上海味道
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奶奶係上海人，我見佢用糟鹵做醉雞，醉豬手，醉毛豆等等，佢話南貨舖有得賣
DB SHOP. 寶鼎天魚 - 糟鹵 (500毫升 X 1) 調味 醬料1. 搜尋編號︰AG84279. 特價. $ 30.00. $ 23.50. 商戶派送. 已售出 50+. 運費. 此商品由 DB SHOP 直接派送，於本店購買「商戶派送」商品滿$500可享免費送貨服務，否則收取$130運費。 運費另計. 10% Everuts E-Coins 回贈: $2.35. 詳情. 包裝規格. 500毫升 X 1. 產地. 中國. 商品簡介. 寶鼎天魚 糟鹵 (500毫升 X 1) 送貨/退貨. 由 DB SHOP 4 - 7 日內出貨. 由 DB SHOP 出售. 此商品不可退貨. 數量. 加入購物車. 加入我的清單. 詳細介紹. 評論. 問問大家. 同店推介. 經常一起買的貨品. 詳細介紹
生產地：中國. 愛吃上海菜的人，定會知道糟鹵。 它是一種像豉油一樣方便的調味料。 傳統做法是把香糟和香料吊起來，讓糟汁慢慢滴下，成為原汁糟鹵，再用水和酒調和，每家做法不同。生產地：中國.
一雜貨. 寶鼎天魚 - 寶鼎天魚 糟鹵 500ml. 調味 醬料 1. 3.5 (7 則評論) 問問大家. 搜尋編號︰S67538. 特價. $26.8！ 限定優惠！ $ 26.80. 價格動向. 2日送達. 直送. 澳門. 已售出 2,000+. 10% Everuts E-Coins 回贈: $2.68. 詳情. 詳細介紹. 評論. 問問大家. 詳細介紹. 客戶評論和評分. 3.5 /5. 7則評論. 撰寫商品評論. Christine ho. WanPik Choi. Vianni Lee. Anna Chu. 圖片 : Ada Fong. ady wong. 問問大家. 發表提問. 仲未有人提問. 有問題快啲喺度問啦！
2018年6月16日 · 在南貨舖雖可買到現成的支裝糟鹵，但製法一般只寫「用科学方法提煉」，似是而非，味道亦只鹹不醇。 真正的糟鹵不只有酒味，還有複雜悠長的鹹香，像滷水的變奏，吃來過癮。上海人重視糟鹵，除了酒膽，也要加各樣材料，製作自家獨門的口味。
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糟鹵後的菜肴有著迷人的黃酒香味，經典拚盤往往以毛豆，雞肉，蝦等為特色，讓煮熟的食材充分吸收鹹味和濃鬱風味 退貨政策 查看詳情
請問各 JM ..... 除了牛頭角街市,還有邊處買到糟鹵呢?唔該晒! ,Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 登入 註冊 WhatsApp媽媽谷 親子生活圈 潮行 智睿腦力加油站 新手媽媽 飲奶論壇 討論區 懷孕 健康 煮意 遊樂 熱話 學校 管教 移民升學 理財 潮流 親子生活圈 ...
