搜尋結果
2023年6月23日 · 糯米包係用燒賣既皮包住D臘味糯米飯，但由於糯米飯製作需時，工序又多，係香港茶樓已經買少見少了。 茶樓懷舊點心推薦 8.
港式糯米包是一款過往很受香港人歡迎的一款點心,是用了燒賣的黃皮,去包住已製作的糯米飯,由於工序較多,現今已經很少酒家會有這款點心!自己製作也不會很困難,更可以包定放入冰箱,隨時蒸熟就可以了!
最受歡迎嘅點心包括招牌流沙包、炸鮮奶同蝦餃，流沙包外層好鬆軟，內餡一撕開就流心，蛋黃味香濃又唔會太甜；另外炸鮮奶新鮮熱辣辣，外脆內軟又香又滑！ 蝦餃係可以親眼見到師傅每一粒鮮製，漲卜卜好彈牙。 仲有好多而家好少有嘅點心，如懷舊糯米包，皮薄糯米好香，連香芋鴨腳紮、豬膶燒賣都有得食～ 圖: eatgoodwestfoodie. 傳統而有特色 勝興茶室. 香港少數仍使用傳統點心車嘅懷舊茶室，真係童年回憶呀，而家用都用機械人送餐車lu。 假日想搵個地方玩可以去坪洲試下。 雖然係傳統飲茶，但佢哋啲點心都好有特色，如五香荔芋燒腩卷，事先將芋頭及腩肉炆煮，芋頭軟糯，腩肉都好入味，一層芋頭一層腩肉，好出色！ 另一招牌桂花卷係冇桂花嘅，而係煎魚肉腐皮捲，外層香脆魚肉彈牙，點埋泰式辣醬食好惹味。
今次為大家精選23款糯米食譜，既然不同做法的糯米飯，也有各款菜式和點心，相信一定有你喜歡的！ 二十三款糯米食譜. 【生炒糯米飯】【糯米飯釀乳鴿】【簡易肉蟹糯米飯 (電飯煲版)】【中式糯米飯釀春雞 (鑄鐵鍋)】【甜酒釀】【芭蕉糯米包】【八寶芋泥糯米飯】【懶人版電鍋糯米飯】【簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯】【野菜糯米牛肉卷】【桂花糯米藕】【心太軟（糯米紅棗）】【荷香榨菜滑雞糯米飯】【糯米包】【籠仔蒸蟹糯米飯】【蟲草花滑雞荷葉糯米飯】【泰式甜點/香烤椰香芋頭糯米】【糯米蛋】【糯米珍珠丸子】【糯米釀雞翼】【黑松露素炒糯米飯黃金船】【金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯】【一人前糯米飯】 糯米食譜一： 【冬日美食】生炒糯米飯Stir fried glutinous rice. 看食譜. 冬天容易肚餓？
2024年8月30日 · 現在不是很多茶樓酒家有糯米包賣，點心專門店和素菜館也不多見，即使有都偏向多油，不僅被包裹的糯米飯多油，連包在外的黃色皮也塗了油，相信為防止包與包碰在一起包皮會黐住。
2022年1月24日 · 糯米包曾經是酒樓一款很受平民歡迎的點心，因為夠飽肚。 它主要是以製作燒賣的黃皮包住臘味糯米飯，不過由於糯米飯的製作需時，工序太多，加上現今的點心以精緻為主，已經很少酒樓會提供這款點心。 （圖片來源：Youtube@cookaka） 【CreFIT維信】限時優惠，用優惠碼「GO1HBD」成功提取CreFIT現金貸貸款，即享高達HK$16,666免息券* 無痕式報價#，絕不影響信貸評級# 全程手機辦理，無須現身. 申請無須入息文件. 即日至2024年10月9日，60秒自動審批*，一批轉數快. 立即申請. #報價不查閱信貸報告，之後可授權查閱信貸報告以完成審批 *受條款及細則約束。 忠告：借錢梗要還，咪俾錢中介。 放債人牌照號碼: 0751/2024。 查詢及投訴熱線: 6369 2338。
糯米包在酒樓已是絕跡的點心，大家想懷念這道點心，唯有自家製作啦 ! ^^ 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^
