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1. 白米：容易消化. 2. 糙米：維持血糖穩定. 3. 紅米和黑米：抗氧化. 4. 野米：高膳食纖維、幫助消化. 進食米的注意事項. 怎樣吃米最健康？ 正確的溝米方法. 對信諾環球產品有興趣? 請與我們聯絡. 資料來源. 白米、黑米、紅米、糙米、糯米、小米 6種營養大不同. 紅米高膳食纖維 營養師推介多食紅米糙米. 米的營養價值. 健康食譜. 增肌減重. 兒童食譜. 食物迷思. 對信諾醫保有興趣？ 按此與我們聯絡. 我們常以米飯作為主食，而除了最常見的白米外，其實還有糙米、紅米、黑米和野米等不同種類的米。
2018年3月27日 · 紅米和野米 營養價值高. 說到營養價值，紅米和野米更值得推介。 每100克紅米提供6克膳食纖維，幾乎是糙米的兩倍，紅米含的鐵質和接近。 野米以高蛋白質見稱，每100克野米含有14.73克蛋白質，比起其他米的蛋白質多了接近1.5倍，每100克分量所含的蛋白質分別是：紅米（8克）、糙米（7.5克）、白米（6.61克）。 她提醒，野米含有豐富的磷質及鉀質（每100克分別含433毫克及427毫克），慢性腎功能衰竭患者較難排出磷質和鉀質，屆時身體機能會受影響，可見野米並不適合腎病患者。 至於血壓高患者，可以多吃鉀質豐富的食物，除深綠色蔬菜外，全穀類都是一個選擇。 【延伸閱讀】薑黃肉桂溫補驅寒 中醫推介薑黃糙米飯. 岑文思表示，女性容易貧血，可吃鐵質豐富的米。
2021年1月27日 · 米，常見有白米、糙米、紅米、野米等，雖然我們天天吃飯，但不同種類的米營養價值有什麼不同你又知道嗎？ 它們除了帶來飽肚感和能量外，其實亦各有不
由於紅米的營養價值豐富，具有較高的食療價值，極適合孕婦、兒童和老年人食用，適當食用對促進人體營養素平衡，提高身體素質有特別重要的意義。
2020年11月20日 · 鉀質幫助調節心跳、確保肌肉和神經系統正常運作，而且對於合成蛋白質和代謝碳水化合物也非常重要。 另外，相比起低鉀飲食，高鉀飲食可以使血壓保持在健康範圍內。 白米的升糖指數較高. GI升糖指數 (glycemic index) 是比較食物影響血糖水平的指標，較高升糖指數的食物會較快速地提升血糖水平。 當中白米的升糖指數較高，對於不能控制血糖在正常水平的人士 (例如：糖尿病患者)，建議少吃白米，相對而言，野米、及糙米的升糖指數較低，是較適合的選擇。 每日攝取分量？ 至於每日攝取分量，根據體重、年紀、性別等因素人人不同，大家可以參考衛生防護中心對於成年人健康飲食的建議！ 男士可每天4至8碗穀物；女士則可每天3至6碗穀物。
紅米中富含多種營養物質，因此紅米的營養價值與功效非常多樣。 紅米中含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及磷、鐵、銅等多種礦物質。
2016年11月29日 · 網上瘋傳「紅米不能食」，指食紅米雖然會降低膽固醇，但同時會干擾和刺激肝酵素令肝功能衰退削弱肌肉，後經專家拆解後證實傳言是誤把「紅米」和「紅麴米」混為一談。. 事實上，不少香港人都愛在煮食時，使用藜麥、紅米或黑米等，取代米飯 ...
2020年8月23日 · 以下是「營養生」所列出的紅米和糙米營養價值，兩者在能量、碳水化合物上相距不大，但紅米的膳食纖維就明顯比糙米高逾一倍。 「營養生」列出紅米和糙米的營養價值。
2019年1月22日 · 近年不少人追求健康，煮飯時會加入紅米或黑米等，是次請來註冊中醫師楊明霞分析各種米的營養價值。 紅米活血化瘀兼養顏 在中醫角度，紅米可以活血化
2024年1月16日 · 有人說白米對健康不好，有人說要食有色米，其實形形式式的米營養成份、功效也不同。. 辛苦工作都是志在搵餐飯食，當然要識分邊種米最有營。. Text/Kio. 資料來源：尚營坊高級營養師黃凱詩、註冊中醫師陳俊傑. 閱讀全文. 574581次閱讀. 小米 減肥 減肥區 白 ...
