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2024年3月22日 · 火龍果有甚麼功效？. 紅肉和白肉火龍果都功效良多，總體來說包括：. 抗氧化： 火龍果擁有豐富維他命C，其抗氧化功效顯著，能夠減少產生自由基，保護細胞免受自由基的損傷，延緩 衰老 。. 預防消化不良： 火龍果中富含的纖維素能夠增加腸道的濕潤度 ...
紅肉白肉火龍果營養比一比. 根據衛福部所提供的食品營養資訊，火龍果的營養成分大致如下，不論是紅肉還是白肉，皆以每100公克的含量作計算。 熱量：紅肉50大卡；白肉51大卡。 蛋白質：紅肉1.1公克；白肉0.9公克。 脂肪：紅肉0.2公克；白肉0.4公克。 碳水化合物：紅肉12.3公克；白肉12.4公克。 膳食纖維：紅肉1.3公克；白肉1.7公克。 鐵：紅肉0.8毫克；白肉0.4毫克。 鎂：紅肉24毫克；白肉28毫克。 維生素C：紅肉6.3毫克；白肉5.3毫克。 維生素E：紅肉0.27毫克；白肉0.26毫克。 好處1：抗氧化預防慢性病.
火龍果分為紅肉和白肉兩個品種，其中紅肉火龍果的抗氧化功效較佳，而白肉火龍果的膳食纖維較高，更有效紓緩便秘問題。 兩者的營養價值如下： 含膳食纖維可促進排便. 白肉火龍果每100克含1.7克膳食纖維，紅肉火龍果每100克含1.3克膳食纖維。 所以白肉火龍果的膳食纖維會較多，再加上火龍果肉的籽，更能帶來促進腸胃蠕動、紓緩便秘的效果。 註冊營養師劉惠汶就曾指，成人每日需要從飲食攝取25克膳食纖維，進食1個火龍果能提供6至7克的膳食纖維，已接近每日所需的3分之1。 所以對於便秘人士來說，白肉火龍果是較好選擇。 紅肉和白肉火龍果的卡路里相約. 紅肉或白肉火龍果的熱量都相約為介乎210至240卡路里，大概相等於1碗飯的熱量 (1碗飯約200卡路里)。
2021年6月17日 · 紅肉火龍果好處多：富含花青素、鈣、磷、鐵等礦物質、維他命群、植物性蛋白及高量水溶性膳食纖維。 而糖分以葡萄糖為主，幾乎沒有果糖和蔗糖，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。
火龍果，又可稱為紅龍果、龍珠果，是屬於仙人掌科三角柱屬的植物果實，原產地在中美洲的熱帶地區，成長期間少有病蟲害，因此是農藥含量少的水果，常見的有紅肉與白肉兩種，目前台灣產期約5月~12月之間，產地主要集中在中南部。 說到火龍果，你腦中浮現的模樣是什麼？ 是不是橢圓形、紅皮白肉或紅皮紅肉，上頭還有尖刺狀的葉片？ 但其實火龍果並不只這2種，還有1種稀有的黃金火龍果！ 火龍果依據外觀顏色不同，可分為紅火龍果、黃火龍果2種，而若與果肉顏色一起分類，則可分為以下這幾種： 紅皮： 灰白色肉、紫紅色肉、粉紅色肉. 黃皮： 灰白色肉.
火龙果 又稱 紅龍果 、 龙珠果 、 仙人掌果 或 量天尺果 ，是多種 仙人掌科 蛇鞭柱属 的植物果實的總稱（過去分类为 量天尺属 ）。 水果 呈 椭圆形 ，直径10－12cm，外观為红色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，灰白色、紫紅色或黃色果肉， 黑色 種 ...
2 天前 · 火龍果營養豐富，擁有獨特味道，贏得許多消費者青睞，每年6月～12月是火龍果盛產季節，這時候的火龍果品質最好、風味最佳。隨著火龍果季節的到來，農業部曝光了挑選好吃火龍果的方法，以及看外觀分辨紅白肉的技巧。下載食尚APP，天天免費抽大獎！ 文章目錄 紅肉火龍果特點 白肉火龍果特點 ...
2023年11月9日 · 火龍果又稱紅龍果，是一種熱量低、膳食纖維高的水果，其果肉通常分成紅肉與白肉，白肉種口感清甜爽脆，紅肉種口感細軟多汁，不論哪種風味都 ...
2020年8月10日 · 盛產季節集中於5至10月的火龍果，是仙人掌科的熱帶水果，目前台灣主要培育的分為白肉和紅肉2個品種，究竟火龍果該吃紅肉火龍果，還是白肉火龍果呢？
2021年2月28日 · 火龍果屬仙人掌科植物，比較常見的有紅皮白肉及紅皮紅肉，即紅肉火龍果。. 紅肉火龍果（半個中型大小約175克）提供 107卡路里、19克碳水化合物、3克膳食纖維及15毫克維他命C。. 紅肉火龍果含豐富膳食纖維，每100克提供2.6克膳食纖維，而每100克橙提供 ...
