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  1. 2018年8月20日 · 若想自製紅菜頭瘦身佳餚,英國註冊營養師潘仕寶 Sally Poon 有以下的紅菜頭沙律食譜建議,她指「加入維他命 C 豐富的水果,可幫助紅菜頭的鐵質吸收」,特別適合節食者,惟以下人士吃用紅菜頭時應多加注意,「紅菜頭含有較高草酸鹽,有腎石之人士慎吃。

  2. 5 天前 · 紅菜頭食譜1. 小清新紅菜頭沙律(2人份) 將紅菜頭煮至熟透有助於降低它的寒涼性,令體質虛寒者也適合食用。另外,雖然紅菜頭含有鐵質, 但植物性鐵質的吸收率比動物性鐵質為低;因此,配合含有豐富維他命C的檸檬,能有助增加植物性鐵質的吸收,令補血

    • Sundaykiss
    • 紅菜頭沙律煮法1
    • 紅菜頭沙律煮法2
    • 紅菜頭沙律煮法3
    • 紅菜頭沙律煮法4
    • 紅菜頭沙律煮法5
    • Winnie Wong
    • 紅菜頭濃湯 (約 4 人分量)芥花籽油 1 湯匙。紅菜頭 1 個(去皮、切片)蒜頭 2 粒(切碎)甘筍 1 條(去皮、切片)西芹 1 條(切片)
    • 涼拌紅菜頭。紅菜頭 1 個。醬油 1/2 湯匙。麻油 1 茶匙。梅汁 1 茶匙。做法 :紅菜頭洗淨去皮,切片盛碗,放入調味料攪拌均勻,醃漬至少一天,即成香脆可口的涼拌菜。
    • 烤紅菜頭脆片。紅菜頭 2 個。橄欖油 3-4 湯匙。新鮮香草 2 湯匙(切碎)海鹽 適量。黑楜椒 適量。做法:1.焗爐預熱 450 度。2.紅菜頭去皮切薄片,放入大碗。
    • 紅菜頭香橙沙律。紅菜頭 1/2 個。橙 1/2 個。西柚 1/2 個。低脂乳酪 4 茶匙。蜜糖 2 茶匙。肉桂粉 1/2 茶匙。橄欖油 1/2 茶匙。鹽 1/2 茶匙。
  3. 1 紅菜頭洗乾淨然後切粒, 放入慢煮袋, 加鹽, 黑胡椒. 2 慢煮溫度: 82度, 慢煮時間: 3小時 (如喜歡較硬身紅菜頭可煮2小時) 3 將紅菜頭加入沙律菜及其他配菜, 再加入意大利黑醋, 拌好. Tags: 沙律. 煮. 紅菜頭. 慢煮. 黑胡椒. 沙律菜. 意大利黑醋. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 慢煮紅菜頭沙律:夏天就嚟到喇,係時候要減減磅。 今日整個慢煮紅菜頭沙律,平時喺街買一盒紅菜頭沙律都要七八十蚊一盒仲要好細份。 自己整一半價錢都唔使!

  4. 2020年11月19日 · 烹調步驟. 1. 如果是買新鮮的紅菜頭,先將紅菜頭洗淨,連皮放入滾水煮大概30分鐘,直到可以用牙籤輕鬆插入紅菜頭內就可熄火. 2. 將熟了的紅菜頭放涼,然後去皮,切粒,伴入蜜柑肉. 3. 將沙律油的材料混合好,淋在沙律上,簡單完成! 貼士. - 由於紅菜頭汁是很強的染料,不要跟蜜柑過分攪拌,不然蜜柑肉變成紅色就不好看了. - 蜜柑也可買新鮮的,可是去「衣」太難了,還是買罐頭算了. Instagram看食譜. afterwork_kitchen. 23.4K followers. View profile. afterwork_kitchen. 370 posts · 23K followers. View more on Instagram. 188 likes.

  5. 2016年9月12日 · 初嚐紅菜頭,用來做沙律是最受歡迎的做法,清甜的味道與其他蔬菜很易配搭。 烹飪時間:30分鐘. 份量: 2人. 食材. 一般食材. 蜜糖芥末黑醋汁材料. 烹飪步驟. 將意大利黑醋、法式芥末及蜜糖拌勻; 慢慢加入初榨橄欖油攪拌至完全混合,加入鹽及黑胡椒調味,成為蜜糖芥末黑醋汁,備用; 青瓜去籽後切片;車厘茄切半; 紅菜頭切件; 將沙律菜、紅菜頭、水牛芝士波、車厘茄及青瓜拌勻; 上碟,淋上蜜糖芥末黑醋汁即成。 猜你喜歡. 30分鐘 113946. 蒜蓉粉絲蒸蟶子 By DayDayCook. 20分鐘 21583. 韓式吞拿魚香辣醬 By DayDayCook. 10分鐘 10775. 姜汁芥蘭炒臘味 By DayDayCook. 30分鐘 66734. 中式牛柳 By DayDayCook.

  6. www.veggie365.org › 素食譜 › 紅菜頭沙律紅菜頭沙律 - Veggie365

    烹調方法:. 1.將焗爐預先加熱至華氏350度 (攝氏175度)。. 切開紅菜頭,但不用剝皮。. 將紅菜頭放在焗爐中煮一小時。. 2.待紅菜頭冷卻後,剝去外皮。. 將它切成碎塊,與洋葱混和。. 3.再將其他調味料與紅菜頭混合。. 4.可在室溫下擺放或在冰箱儲存後享用。. 隔 ...

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