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2011年10月22日 · 暖心、充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一，也是簡單用電鍋就能煮出的美味！ 跳至主要內容 找不到符合的
2022年1月7日 · 「紅豆紫米粥」材料 1.紅豆：0.6大同電鍋米杯。（紅豆請記得要買不毒鳥也不使用落葉劑的老鷹紅豆） 2.紫米：0.8大同電鍋米杯。（紫米就是黑糯米，但是跟黑米不同。） 紅豆與紫米的比例可以隨意調整，我喜歡一口裡面有多點紫米、紅豆一些些就好 ...
《椰香紫米紅豆露》(影片食譜)：母親節快到了！女生都鍾意食甜品，做新手不敗，顏色靚又美味嘅糖水氹媽媽開心！一定令她甜到入心！ 歡迎到米太廚房手記 Facebook專頁讚好！參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
2017年5月9日 · 《椰香紫米紅豆露》 的詳細作法：母親節快到了！ 女生都鍾意食甜品，做新手不敗，顏色靚又美味嘅糖水氹媽媽開心！ 一定令她甜到入心！
2020年4月13日 · 食材準備： 紫米1杯、紅豆1杯、水8杯、糖視個人口味添加。 烹煮方式： 1、瓦斯爐：冷水加入上列食物 (糖除外)，大火煮至滾後，放涼後再加熱，加熱動作總計三次；或是先大火煮滾後關小火煮50分鐘亦可。 2、電鍋：冷水加入上列食物 (糖除外)，外鍋用2杯水，重覆兩次即可。 3、快鍋or多功能電子鍋：上述兩種都相當花時間，而我個人的方式是綜合版，煮出來的口感會像濃湯般、相當的綿密，讓人完全看不出來只煮半小時。 附圖如下～ ①把紫米跟紅豆洗好後加點水浸泡半小時. ②把水倒掉後放置冰凍半小時。 ③取出後加8杯水. ④快鍋選擇烹煮豆類模式（通常是30分鐘）、多功能電子鍋時間約是40分鐘。 接著完全不用再調至烹煮過程，只要放在鍋子裡再悶（保溫）一小時，煮出來效果就會很像已經冰過再熱的濃郁度，就會長這樣囉.
紅豆紫米粥. 大古鑄鐵. 下午茶及茶點必備甜品-紫米有補血、養生的功效；紅豆富含鐵質，能使人氣色紅潤，還可補血、促進血液循環、強化體力，這道甜品可當作飯後小... 食材：紅豆、紫米、二砂糖、長糯米、冰糖、桂圓、鹽、鐵壺水、炒紅豆的鐵壺水. 17 讚.
愛料理精選198篇簡易食譜做法與步驟，有最新的桂圓紫米紅豆粥、紫米紅豆酒釀溫優格、紫米紅豆麻糬湯、紫米紅豆芋頭暖心甜湯。 以及紅豆紫米湯、紫米粥、八寶粥等相關料理做法。
2019年8月21日 · 把80g 紅豆 提前一晚泡，我泡了20小時左右，期間換了幾次水，我個人覺得這樣乾淨多了. 用一個可以容下2L水的鍋，加入1L水，等待沸騰. 等水開了之後，加入*西米，煮大概5mins, 再加入* 紅豆 煮，also加入*冰糖入去 ～～攪拌～～. 蓋上鍋蓋，繼續煮，煮到大滾就關 ...
其實適量甜品都可以食既，但中式糖水比較適合，紅豆沙，芝麻糊，合桃露都 OK~~ 今次分享既紅豆紫米露梗加有益 !! 自己煲可以控制甜度，食多少少都唔怕啦 !!
2022年2月16日 · 1. 紅豆和紫米先過水一下，紫米用一杯半的水，浸泡一小時瀝水，泡過紫米的水要留起來備用. 2. 用鍋子轉中小火，放入紅豆拌炒，一直攪拌，約5分左右，等紅豆炒到有香氣，再關火. 3. 利用鍋子的餘溫炒香紫米拌炒均勻，炒出香氣， 4. 加入1500cc的水和泡紫米的水，開火煮沸後關火，撈掉上面的泡泡，外鍋放入4杯半的水，移入電鍋煮，等電鍋跳起來，再燜30分左右，加入砂糖攪拌拌勻，就完成囉！ 5. 試吃，吃不完可放入冰箱冷藏，想要吃熱的再盛一些加熱就可以了😋。 食譜 ID: 15978190. 心情傳達. 鄭偉杰和其他人都說讚. ️ 6. 👏 3. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言.
