相關搜尋:
Powered by Dr.eye
葫蘆科
味甘,性涼。瓜肉有清熱化痰、涼血解毒功效;瓜絡則具有通經活絡、清熱化痰、利尿消腫之作用。香港常食用的絲瓜為稜角絲瓜。 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
西芹
西生菜
菠菜
紅莧菜
豆苗
椰菜
蕹菜
椰菜花
芥蘭
辣椒
茼蒿
茄子
甜椒
芹菜
唐生菜
韭菜
大豆芽
綠豆芽
涼瓜