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2020年12月2日 · 蒜蓉、蠔油都是最常的調味，不過個人喜愛以腐乳入饌，製成椒絲腐乳生菜。若然想口感更佳，應該選用唐生菜或是西生菜呢？雖說生菜的外型大同小異，但各品種的生菜在口感及味道上都有絲毫分別，如以中式炒菜為例，應用那一款生菜呢？
腐乳啫唐生菜/唐生菜的兩種做法/超惹味/好餸飯/兒童 餐/素食 主義/新手 入門/簡單 家做/廣東話/中字/地道 香港recipe600g 唐生 ...
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- 趁熱 Kerry 's kitchen
2018年1月26日 · 成日食烚菜、炒菜都會口淡淡，但又不想麻煩，不知道腐乳唐生菜適不適合大家？ 把唐生菜連菜膽焯熟，然後放腐乳炒炒即可，絕對適合各種懶人！ 一來造法簡單，幾分鐘即可完成，二來味道濃郁，絕對是口淡淡時必食必煮之選
2023年6月2日 · 椒絲腐乳炒生菜翠綠爽口,不出水不發黑,方法很簡單.椒絲腐乳炒生菜材料:唐生菜兩棵約500克腐乳兩件紅辣椒一隻薑蓉適量調味:糖適量以上是影片所 ...
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- 素食好煮意
2019年10月13日 · 生菜適量（以上是四至五人份量）切頭切尾，中間蕊也不要，把生菜洗乾淨。2. 多啲蒜蓉（蒜頭切碎，大約兩三匙）3.
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- Yumama Channel
2019年10月13日 · 生菜 腐乳 蒜蓉（蒜頭切碎，大約兩三匙） 糖 步驟: 1. 生菜適量（以上是四至五人份量） 切頭切尾，中間蕊也不要， 把生菜洗乾淨。 2. 多啲蒜蓉（蒜頭切碎，大約兩三匙） 3. 菜的份量多，腐乳的份量便多點（今天菜比較多，大約用3-4舊腐乳） 倒一點點 ...
辣椒腐乳炒生菜. 7 做法 : 將腐乳用黃酒 , 糖 , 麻油 , 少少雞粉搞成糊狀備用 , 大火爆香蒜頭 , 乾蔥 , 薑片放入生菜 , 少少鹽 , 辣椒碎 , 炒至少少軟身 , 蓋好焗約 30 秒 , 再倒入腐乳醬 , 少少麻油生粉水埋芡 , 完成 .
