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2017年9月4日 · 零失敗香滑腐竹雞蛋糖水食譜 3步新手簡單完成！. 天氣開始轉凍，最適合就是食一些暖笠笠的糖水甜品滋潤一下，腐竹雞蛋薏米糖水是一道傳統的中式糖水，但其實煮起上來並沒有難度，只要事前注意食材的處理就可以煮出香滑的腐竹雞蛋薏米糖水，大家都不妨 ...
2019年4月18日 · 蓮子腐竹雞蛋糖水食譜 健康小貼士： 腐竹及雞蛋含豐富的蛋白質；冰糖補中益氣，和胃潤肺；蓮子可清暑、安神養心；銀杏可以清胃化痰、補氣養心。
2022年1月31日 · 腐竹雞蛋糖水. 其中最受歡迎的中式食譜，當然會有腐竹雞蛋糖水啦，好味又易整，吃完成晚都會好滿足呀！ ↓點擊圖片放大↓. +4. >>> 【腐竹雞蛋糖水】 完整食譜 <<< 中式糖水 2. 蛋白杏仁茶. 杏仁茶不但有美白去斑和排毒的功效，而且亦含豐富的抗氧化物質，絕對是養顏佳品呢！ 而最重要是製作十分簡單，適合各位又懶又愛美的人士整啦！ ↓點擊圖片放大↓. +5. >>> 【蛋白杏仁茶】完整食譜 <<< 中式糖水 3. 冰花馬蹄露. 這款清甜解喝的中式糖水食譜──冰花馬蹄露，這個簡易糖水食譜做法並不複雜，味道清甜之餘，再配上爽口的馬蹄口感一流。 ↓點擊圖片放大↓. +14. >>> 【冰花馬蹄露】完整食譜 <<< 中式糖水 4. 芒果西米露.
家中有一個討厭白果的媽媽，所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時，都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮百合取代白果。 鮮百合比乾百合在食療功效上更顯著，尤其對於病後滋補有莫大裨益，又有美容養顏、防癌抗癌之效，連孕婦都適合進食。
白果腐竹雞蛋薏米糖水【懷舊糖水】Dried Beancurd and Ginkgo Nuts Dessert. by Christine Ho · 上午8:30 · 28 則留言. 銀杏，俗稱白果。. 想不到它如此受歡迎。. 用來煲腐竹就很叫好。. 前兩天到一個家庭聚會，一位太太帶來 白果腐竹糖水 ，不消一會，整煲糖水清倉。. 基絲汀 ...
腐竹雞蛋糖水食譜、做法 | PoPoKitchen的Cook1Cook食譜分享. 2016 年 06 月 29 日發佈 列印. 16. 207. 38974. 讚好 收藏. 話說，腐竹雞蛋糖水係我至愛，而我相公一向都唔落雞蛋，點知....有一日，我煮呢個糖水，諗住相公唔食雞蛋，咪無整佢個份囉，哈!佢竟然問我，點解佢無雞蛋喎? 原來佢不知不覺，已經比我感染左食腐竹糖水要加雞蛋。 歡迎到面書專頁讚好！ 有更多食譜和小分享： https://m.facebook.com/pitchenbakery/?ref=bookmarks. 食材 （3-4人） 1小時內. 腐竹 1包. 白果 20粒. 洋薏米 2元. 冰糖 適量. 雞蛋 4隻. 雞蛋 (作蛋花用) 1隻.
白果腐竹雞蛋糖水：中式糖水，滋潤又養顏。 白果有補氣潤肺功效，腐竹分兩次加入，第一次完全融化的味道如豆漿，第二次加入未完全融化則保留腐竹軟滑的口感，配上香濃蛋味的蛋花和烚蛋，真是一道美味的糖水。
2014年12月8日 · 鮮百合腐竹雞蛋糖水（附食譜） – Karen's Petite Kitchen. 食譜分類. 30分鐘簡易料理. 蒸爐食譜. 鑄鐵鍋食譜. 節日煮意. 旅行遊記. 聯絡我.
2020年6月12日 · 腐竹薏米雞蛋糖水是一款家喻戶曉的傳統中式糖水，以腐竹、薏米和銀杏為主要食材。 材料. 115 克腐竹. 146 克冰糖. 60 克銀杏. 3 隻雞蛋. 15 克洋薏米. 2 公升水. 做法. 1. 將腐竹（115 克）用水浸泡至少15分鍾，洗淨備用。 2. 將洋薏米（15 克）用水浸泡至少半小時，洗淨備用。 3. 將銀杏（60 克）去殼、去衣和去芯，洗淨備用。 4. 煮熟雞蛋（2 隻）備用。 5. 將水（2 公升）煮沸。 加入銀杏和洋薏米，大火煮10分鐘。 6. 加入腐竹，大火煮5分鐘，然後小火煮10分鐘。 7. 再加入煮熟的雞蛋（2 隻）和冰糖（146 克），中火煮至冰糖完全溶化。 8. 關火，再加入雞蛋液（1 隻）煮成蛋花即成。 備註. 新鮮銀杏必需去芯。 甜品.
2016年1月21日 · 腐竹雞蛋糖水. PuiC Cheng @cook_6828147. 凍到都唔想放工返去煮飯, 所以今日就整左碗15分鐘都唔使就食得既腐竹雞蛋糖水…. 用左大埔名物 – 樹記腐竹既腐皮碎, 一包十拎蚊, 一個人可以分幾次先食得晒, 好鬼抵! 佢D 腐皮真係好快就溶晒, 豆香重好濃添. 食完成個人都 ...
