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芋圓雖是台灣小吃，卻深受港人喜愛。 港人愛煙煙韌韌(台式叫Q彈)的口感，簡樸紮實又美味。 可配搭不同的糖水，如 ： 紅豆沙 、 涼粉 和 豆腐花 等等。
2016年1月1日 · 芋圓怎麼做才Q彈？ 芋圓是台灣傳統甜點，主要是以芋頭蒸熟後，直接壓成泥，加上地瓜粉及水攪拌均勻成糰，搓揉成長條形狀後再切成小塊，直接放入沸水中煮，直至浮起撈出就是芋圓了。 芋圓是很健康的甜品，煮熟後的芋圓可在冰糖水裡食用，也可熱食。
2020年8月10日 · 與平時坊間食到的一粒粒不同，芋圓一的芋圓樣子更貼近台灣，更長條型和圓潤。以半機器半人手作，令芋圓口感更軟糯綿滑，同時保留微微芋頭顆粒感以增加口感。芋圓一的芋圓芋香味十足，而且份量極多，很抵食。芋圓的味道亦可以與配料相互配合。
芋圓料理怎麼做？愛料理精選183篇簡易食譜做法與步驟，有最新的地瓜圓（芋圓）-親子烹飪、芋圓地瓜圓紫薯圓、手工芋圓、地瓜圓、QQ芋圓 / 三色芋圓。以及地瓜圓、芋圓地瓜圓、芋圓湯等相關料理做法。一起來做好吃的芋圓料理吧！
2024年5月30日 · 芋圓作法. 1.將芋頭切片放入電鍋中外鍋2杯水蒸熟。 2. 芋頭蒸熟，趁熱加入少許糖，可依自己喜愛甜味的程度，酌量加入，將芋頭壓成泥或小粒狀，帶有顆粒吃起來更有芋頭口感。 3.趁熱分次加入粉類拌勻按壓。 (如果粉加多了也可以適量加點水調和) 4. 用手將其揉成糰，搓揉2-3分鐘後，芋泥糰表面會越來越光滑，這樣做出來的芋圓會較Q彈。 5.揉好的芋泥糰，在麵板上撒少許太白粉，切分後搓成長條狀，再切成適口的丁狀。 6. 將切好的芋圓放入滾水中，煮至飄起膨脹就可以撈出，放入冰水中。 QQ的芋圓就完成了!帶著芋頭顆粒的芋圓，吃起Q彈又有滿滿的芋頭香。 淋點煉乳裹上奶香甜膩的滋味，加上芋圓的香氣和QQ口感，好好吃! 和冰涼的紅豆湯一起入口，也是美味至極! 芋圓不論冷熱都好吃，是夏天冬天都適合的甜品!
台灣芋圓（正宗版）的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的台灣芋圓（正宗版）。 因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉，思鄉情結，所以決定自己動手來作。
2016年3月19日 · 圓類是台灣人很喜歡的好味道，夏日的刨冰與豆花，冬天的花生湯與燒仙草，都少不了它的點綴。 自己動手、亦可親子同樂，蕃薯圓與芋圓，品嚐自己的手藝！ 玩味生活樂無限： http://www.facebook.com/tonylikescooking. #飲料冰品配料. #素食. #蔬食. #全素. #家常食材. #芋頭. #中式點心. #甜湯. 收錄在： 【第315週】一週菜單. 份量. 8 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 蕃薯. 255g. 地瓜粉（樹薯粉） 100g. 細砂糖. 65g（可減）
2017年7月20日 · 芋圓吃來Q香富嚼感，是深受好評的甜品食材，其實自己動手做並不難，只要準備好食材，把握料理要訣，就能做出美味芋圓，在家就能吃得滿足又豐富。
2015年5月8日 · 使用天然的芋頭粉、地瓜粉製作「芋圓/地瓜圓」！. 30分鐘快速完成！. 全家DIY，一起享受天倫之樂！. 利用天然熟粉，像是芋頭粉、地瓜粉、紫心地瓜粉，在家也能簡單又快速的做出健康又安心的芋圓！.
2023年8月30日 · 近年興起的甜品就不得不數芋圓（英文Taro balls）。 雖然芋圓在市面上都可買到，但口味通常都較少，以下就有8種口味的芋圓食譜教學，讓大家在家亦可輕鬆做出台灣的口味！ 芋圓食譜｜ 經典口味 番薯／芋頭／紫薯芋圓. 說到芋圓的話，當然少不了最基本的芋頭、番薯和紫薯口味，三種都是平日在市面上可買到。 雖然屬最基本的口味，但愛好傳統的人亦不少，因此味道基本上不會失敗，需要準備的食材亦十分簡單。 如果對其他口味沒有概念的話，不妨先從最經典的口味做起吧！ 經典口味芋圓材料：番薯／芋頭／紫薯 200g；木薯粉 130g；滾水 40mL；砂糖10g. 番薯／芋頭／紫薯芋圓做法. 1.番薯蒸熟後壓成泥狀，加入90g木薯粉及砂糖，將材料大致混合。
