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芒果布甸是大人小朋友都喜愛的派對食品，有時做芒果布甸不想太過複雜，可用芒果味啫喱粉代替，如果大家想做純芒果汁製作的版本可以參考這個芒果布甸的食譜。
2023年4月26日 · 芒果布甸做法簡單，這次就教大家零失敗芒果布甸食譜，只需啫喱粉、花奶及芒果3款材料，兩個步驟即可完成這款簡易甜品。 港式芒果布甸香滑濃郁，配上新鮮芒果粒，夏天食十分消暑，大家都快點試試這個芒果布甸食譜啦！
芒果布甸食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 甜品. 菜系: 西式，港式. 預備時間: 5 分鐘. 烹調時間: 15 分鐘 + 另加冷藏時間 3小時. 分量: 6 個. 材料: 2盒芒果啫喱粉（每盒 85克） 熱水 225 毫升. 冷開水 110毫升. 鮮奶 175 毫升. 淡奶 85 毫升. 芒果 1至 2個（可按個人喜好而定） 雞蛋一隻（基絲汀沒有落雞蛋。 做法: 將啫喱粉溶於熱水中，攪至完全溶解後，再倒進冷開水，再攪勻後待涼。
簡易芒果布甸其實，製作芒果布甸並不需要繁複的步驟和高超的廚藝。 這個食譜只需幾種簡單的材料：三花淡奶、新鮮芒果、啫喱粉和清水。 淡奶的脂肪含量低於淡忌廉，而由於淡奶的水分少於牛奶，使用淡奶來製作芒果布甸，可以使成品更為香濃滑嫩，效果 ...
「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品，最適合夏天享用！今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的方法，布甸還加入了淡忌廉和淡奶，令每一啖的口感更棉密，味道更香滑，越食越滋味。
簡易做法Tutorial for Mango Pudding in Cantonese style (ENG SUB) - YouTube. 芒果布甸（可做2杯 每杯約200毫升）材料：芒果1-2個 （芒果蓉200毫升、芒果粒適量）糖40 ...
2021年7月2日 · 趁著夏天芒果當造的季節，不如跟孩子在家自己DIY芒果布甸食譜，大部分材料都可以在超市買得到，做法簡單又易整，小朋友都可以輕易上手！ Primary Mobile Navigation
2020年12月21日 · 芒果布甸是一道在香港非常流行及常見的甜品，製作過程既簡單又方便，希望大家都喜歡這道香濃涼透心的經典甜品！ 材料. 2 個芒果. 80 克羅拔臣啫喱粉（芒果香味） 1½ 杯溫水（375 毫升） 1½ 杯淡奶（375 毫升） 做法. 1. 將芒果（2個）切成小粒備用。 2. 將啫喱粉（80 克）、溫水（375 毫升）和淡奶（375 毫升）加到碗中攪拌均勻。 3. 將一半的芒果粒平均分到5個容器中。 4. 將啫喱混合物平均倒入5個容器中，加蓋後放入冰箱冷藏三小時或以上。 5. 享用前淋上約1湯匙淡奶再加入芒果粒即成。 備註. 加入溫水可以幫助溶解啫喱粉。 建議使用與食譜中同牌子的啫喱粉（無合作），嘗試過其他牌子的啫喱粉，本食譜的配方並不能達到預期的布甸凝固效果。 甜品.
芒果布甸可算是經典之一，還有芒果糯米糍、芒果班戟…等等都很受香港人喜愛。 芒果要當造才會香甜，俗語有話—不時不食，食材要新鮮，選材的時間也十分重要，夏天做這個涼透心的甜品就最好不過了。
2023年8月10日 · 做法. 芒果去皮，果肉用攪拌機攪成蓉 (約180g)；其中半個切粒備用. 魚膠粉、砂糖和熱水混合，座熱水攪勻至完全溶化. 加入芒果蓉、鮮奶、淡忌廉和淡奶；拌勻後倒入已掃油的模具，加入果肉，放入4度雪櫃一晚至凝固. 模具浸暖水5-10秒，倒扣上碟即成. 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀. Blend mango into puree (around 180g), reserving half for cutting into dice. Mix gelatin powder, sugar, and hot water until dissolved. Add mango puree, milk, cream, and evaporated milk.
