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2023年5月24日 · 【西米露食譜】夏日炎炎,當然是吃冰凍甜品的好時候,今次炮製了芒果甜品中的經典——芒椰奶西! 做法非常簡單,只需5種食材,是入廚新手都可以駕馭,製成後雪在雪櫃是最佳的消暑特飲﹐爽呀!
2024年7月8日 · 芒果椰汁西米露做法. 1. 早上先雪凍芒果(數小·時後取出會更易切出果肉)。 2. 1.5公升滾水加入西米,轉中火煮約10分鐘,邊煮邊攪動以防黐底。 煮至西米半透明就可熄火,加蓋焗約15分鐘至完全透明。 3. 將西米用凍水略沖洗,再浸冰水5分鐘,瀝水備用。 4. 400毫升水加冰糖煮至溶化,再加入椰漿、牛奶和西米煮滾。 熄火後放涼雪起備用。 5. 取出芒果,洗淨後去皮切粒,3/4(連同邊邊角角)攪成芒果蓉,1/4(靚仔完整)留起備用。 6.
2018年12月19日 · 另一個港式經典甜品莫過於是芒果椰汁西米露,其實只要3步就能煮好,新手也能駕馭,快點動手做吧!. 份量 1-2人 時長 25分鐘 食材 西米 50克 椰漿 200毫升 芒果 1個 芒果汁 100毫升 糖 4湯匙 鹽 少許 水 350毫升 做法 1- 準備一鍋水 (另外的水),煮滾後,用中火煮西 ...
芒果椰汁西米露(普通&健康版,可素食). 為大家介紹一個零失敗、最快的煮西米方法~ 喜歡健康版甜品的朋友記得要參考影片的製作方法,就算吃甜品也不長肉!. 2 先燒沸煮西米用的水,把西米倒入鍋中,一邊以大火煮2分鐘,一邊攪拌令其不會黏鍋。. 完成後 ...
2020年7月25日 · 港式🇭🇰芒果椰汁西米露. 梅吉人妻. 7 食譜 58 粉絲. 59 說讚 一起做. 港式甜品: 芒果椰汁西米露. 健康又美味既消暑聖品. #飲料冰品. #家常食材. #水果. #芒果. #異國料理. #港式. 份量. 6 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 西米. 150克. 芒果. 4個. 椰奶. 1罐(大約420毫升. 牛奶. 170毫升. 淡花奶. 170毫升. 白糖. 80克. 把西米煮透,沒有白點的. 把煮好的西米過篩冷卻. 把2個大 芒果 切成肉粒,並放進攪拌機內,攪拌. 準備一個小鍋子,倒入牛奶和糖並煮熱,糖融化了。 那關上火.
2022年8月20日 · 1小時. 2人分. 西 米 50克. 椰漿 160毫升. 糖50克. 芒果 1個約200克果 肉. 水160毫升. 水500毫升(煮西 米 用) 料理步驟. 1. 食材大合照. 2. 先燒沸水,把西米倒入鍋中,一邊以大火煮2分鐘,一邊攪拌令其不會黏鍋。 完成後熄火,焗30-40分鐘至西米中間沒有白芯。 3. 把焗好的西米過冷河,備用。 4. 把椰漿、水和糖混合,以小心煮至糖完全溶化,備用。 5. 芒果切成丁。 (同時切了健康版西米露用的紅肉火龍果) 6. 最後將西米、煮好的椰漿和芒果丁混合即可。 健康版請見影片製作方法和材料。 心情傳達. wmandyw和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap.
2020年6月14日 · 芒果椰奶西米露. Yami's Handmade. 170 食譜 8,893 粉絲. 334 說讚 6 一起做. 西谷米煮好後,加入椰漿與鮮奶,再配上香甜的芒果,香甜的滋味很適合夏季!. 熱熱吃或冰涼吃都好吃~. 煮西谷米的秘訣在於不用完全煮透,利用餘溫將西谷米悶熟,就不會煮太爛囉. --. 歡迎 ...
2021年7月6日 · 楊枝甘露 (芒果椰汁西米露) 蘿拉廚房. 220 食譜 5,509 粉絲. 81 說讚 2 一起做. 楊枝甘露,由椰汁西米露、芒果、柚子組成,吃起來的口感,就像是觀音用楊柳枝撒下甘露,讓人吃了神清氣爽。. 把盛產的芒果做成這道甜品,步驟簡單又快速,而且顏值簡直太高了 ...
要講夏天最當造嘅水果,一定少不了又大又香甜嘅芒果🥭!. 除咗就咁食之外,仲可以用嚟做甜品,例如係芒果椰汁西米露😍!. 呢款食譜做出嚟相 ...
2021年7月23日 · 料理步驟. 1. 西米谷1:水10. 水大滾,放入西米谷輕拌免黏,約10-15分鐘後西米谷剩心白點,可關火焗至全透明,再過冷水備用 (西米谷煮法也可根據包裝說明) 2. 椰漿1:鮮奶1 混合備用. 3. 芒果2個切小粒,取3/4量放入攪拌機,加些水及糖打成芒果泥備用. 4.