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2021年2月9日 · 我們把做法簡化了，只要你家裏有電焗爐，便能做出這道美味的法式芝士焗龍蝦。 做法：把活龍蝦翻過來，在尾部最末端用尖的筷子插進，抽出放尿。 到龍蝦不動時，用清水沖洗乾淨。
🟢材料：龍蝦1隻蒜頭、迷迭香、檸檬汁 適量鹽、黑胡椒、碎芝士、牛油 適量🟢做法：1️⃣ 把牛油溶化，加入蒜蓉和迷迭香備用。 2️⃣ 龍蝦開邊洗淨，撒上少許鹽和黑胡椒調味，加入步驟1的調料和檸檬汁，預熱焗爐至攝氏180度，將龍蝦放入烤盤中焗烤6分鐘。 3️⃣ 撒上碎芝士，再轉攝氏230度繼續焗烤8分鐘。 🟢Ingr...
芝士焗龍蝦：在海鮮檔買咗兩隻龍蝦返屋企整，製法好簡單，但賣相超吸引。 我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
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2019年9月6日 · 把龍蝦放入預熱好的焗爐，180度焗6分鐘。 6分鐘之後把龍蝦拿出來，灑上芝士粉，230度焗8分鐘。 完成後取出來，加點蕃茜裝飾。 關於Marquez 煮食新力軍，曾修讀香港西廚學院課程，鍾愛西餐的精緻擺盤，務求睇得又食得，扼like亦得，得左！ 更多日日煮播食譜：https://bit.ly/2qGMlCm.
芝士焗龍蝦-（簡單做法）的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的芝士焗龍蝦-（簡單做法）。 簡單的吃法。
2023年12月10日 · Mix with minced garlic, chopped cilantro, and lemon juice. Season with salt and black pepper. Clean lobster, remove gills and intestines, pat dry. Spread garlic butter on lobster, press. Bake at 180°C for 5 mins. Top with cheese. Bake at 230°C for 5-10 mins until golden brown.
經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦，忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗（半隻）+ AirFry了另外半隻！ 究竟用相同的調味料，哪個方法會好味點呢？ 我的Facebook Page: (懇請大家請多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitchen
2020年12月19日 · 香港家常菜 芝士焗龍蝦尾材料:龍蝦尾兩隻 牛油20克 蒜蓉三茶匙 芝士30克 鹽半茶匙黑胡椒粉一茶匙 迷你香一茶匙 1.剪去龍蝦腳,剪開背面 2. 取出龍蝦 ...
再放上芝士以200度再焗5分鐘即成！ 材料 ＜2人份＞ 【 主要食材 】 新鮮龍蝦 (開邊) / 2隻 黑胡椒 / 適量 香草 / 適量 芝士 / 適量 蒜頭 (切碎) / 1個 無鹽牛油溶液 / 75g 糖 / 半茶匙 鹽 / 半茶匙 雞粉 / 半茶匙 【 做法 】 1. 牛油溶液放入黑胡椒、香草、蒜蓉、糖、鹽及雞粉。 2. 龍蝦取出洗淨，去掉腸臟，然後將牛油蒜蓉醬鋪滿龍蝦肉上。 3. 放入以180度預熱的氣炸鍋先焗5分鐘。 4. 再放上芝士以200度再焗5分鐘即成！ 食譜作者 wingkiwink.
