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1. cook1cook.com › recipe › 32077泰式菠蘿炒飯 - Cook1Cook

   cook1cook.com › recipe › 32077

   出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨，恨那循環再用的菠蘿殻...，所以很多時候我都會要求用碟上；今天在家試做，雖然配料很多，但可以原個菠蘿上碟，食得安心！

2. www.openrice.com › zh › recipe菠蘿炒飯的食譜 | OpenRice 香港開飯喇

   www.openrice.com › zh › recipe

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   菠蘿炒飯. Fried Rice With Diced Pineapple. 菠蘿炒飯味道酸甜，十分醒胃，小朋友實喜愛。. 而且用菠蘿瞉盛裝著炒飯，造型美觀，大宴親朋時，這道菜一定會大派用場。. 菠蘿由頂部約1/4處打橫切開，將內裡果肉挖出並切粒待用（約有半杯），保留原整皮殼，抹乾殼內 ...

3. cook1cook.com › recipe › 48424原個菠蘿炒飯食譜、做法 | YeungMa的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 48424

   用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯，賣相吸引，令人眼前一亮，華麗版的原個菠蘿炒飯。 選用新鮮菠蘿果肉，酸酸甜甜，鮮甜多汁。 炒飯有濃郁的菠蘿香味、令炒飯味道提升。

4. www.youtube.com › watch【菠蘿炒飯 簡單做法】保證你三分鐘學會炒飯！零 ...

   www.youtube.com › watch

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   台灣人把這菠蘿炒飯叫鳳梨炒飯或鳯梨黄薑飯。 這個菠蘿炒飯做法非常簡單, 保證你三分鐘...

5. cook1cook.com › recipe › 35127菠蘿炒飯食譜、做法 | EATATHOME_食・家的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 35127

   感覺上近年很多餐廳也沒有用菠蘿殼上菠蘿炒飯，可能是費功夫的關係吧。 所以在家中做了這個，光是拍照也開心極了，加上用了新鮮菠蘿肉，提子乾，腰果等材料，酸酸甜甜配搭不同口感，吃了心情也變好呢!

6. istidiningtable.com › thai_pineapple_fried_rice泰式菠蘿炒飯 Thai Pineapple Fried Rice 泰式食譜 – Isti ...

   istidiningtable.com › thai_pineapple_fried_rice

   2024年9月10日 · 泰式菠蘿炒飯 食譜. 烹調時間 30分鐘. 材料 (2人份) 白飯 2碗. 菠蘿 1個. 雞蛋 2隻. 去皮雞脾扒 2塊切粒. 蝦仁 8隻. 提子乾、腰果、豬肉鬆 (可省略) 醃料. 生抽 1茶匙, 咖喱粉 1茶匙. 調味料. 咖喱粉 約2茶匙. 薑黃粉 半茶匙. 魚露 1茶匙. 生抽 1茶匙. 椰糖/ 砂糖 半茶匙. 鹽. 做法. 預備食材 菠蘿直放，如圖把三分一部份切開；另外一邊在果肉𠝹井字，用匙羹挖出菠蘿肉，廚房紙吸乾菠蘿的水份；雞粒和蝦用醃料醃15分鐘. 烹調 下油開鍋，分別煎香腰果，雞粒和蝦，盛起備用. 下油開鑊，倒入蛋液，中間拌入米飯，大火快手炒至粒粒分明；加入調味料和配料，試味. 下菠蘿肉炒勻，倒入菠蘿；放上提子乾和肉鬆即成. This video is private.

7. istidiningtable.com › pineapple_fried_rice泰式菠蘿炒飯 泰式食譜 – Isti Dining Table

   istidiningtable.com › pineapple_fried_rice

   2023年3月8日 · 泰式菠蘿炒飯 食譜. 烹調時間 30分鐘. 材料 (2人份) 白飯 2碗. 菠蘿 1個. 雞蛋 2隻. 去皮雞脾扒 2塊切粒. 蝦仁 6隻. 提子乾、腰果、豬肉鬆. 醃料. 生抽 1茶匙. 咖喱粉 1茶匙. 胡椒粉. 調味料. 咖喱粉 約2茶匙. 薑黃粉 半茶匙. 魚露 1茶匙. 生抽 1茶匙. 蠔油 1茶匙. 椰糖/ 砂糖 半茶匙. 胡椒粉. 做法. 預備食材 菠蘿直放，如圖把三之一部份切開；另外一邊在果肉𠝹井字，用匙羹挖出菠蘿肉； 雞粒和蝦用醃料醃15分鐘. 用廚房紙吸乾菠蘿的水份，濕紙巾和錫紙包住菠蘿葉；130度焗30分鐘風乾 (中途菠蘿會出水，可再用廚房紙吸乾) 烹調 下油開鍋，分別煎香腰果，雞粒和蝦，盛起備用.