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葵花子的功效與作用. 葵花籽富含維生素E，是含維生素E最多的食品之一，維生素E屬於抗氧化劑，有助於維持神經、肌肉組織的正常，使毛細血管壁更穩固，這樣原本淤滯的血液循環可以恢復順暢。 所以，有助於防止手足皸裂和色斑的生成。 同時葵花子中熱量也較高，每100克 (去皮)所含的熱量約為610千卡, 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高，可以抵擋寒冷的氣候。 葵花籽含脂肪可達50%左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇；亞油酸含量可達70%，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。 豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。 葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。 據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E。
2023年12月28日 · 葵瓜子（Sunflower seeds）是市面上常見的零嘴，也是很好的零食，含有豐富的營養素及油脂，是不飽和脂肪酸的良好來源，在六大類食物的分類中屬於「油脂與堅果種子類」，也就是堅果類。
1. 改善心脏健康. 葵花籽是不饱和脂肪酸的良好来源，特别是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。 这些脂肪可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平（LDL），这是心血管疾病的危险因素。 此外，种子富含维生素 E，这是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受损害，并支持心脏健康。 葵花籽中的镁有助于调节血压，这是心血管健康的另一个关键因素。 2.降低患糖尿病的风险. 葵花籽中的镁含量在胰岛素调节和稳定血糖水平方面发挥作用。 食用富含镁的食物可以降低患 2 型糖尿病的风险。 此外，种子的纤维含量可以通过减缓血液对糖的吸收来帮助稳定血糖水平。 3. 减少炎症. 慢性炎症与多种疾病有关，包括心脏病、癌症和自身免疫性疾病。 葵花籽含有维生素 E 和其他抗氧化剂，有助于对抗体内的氧化应激，从而可能减少炎症。
2018年11月22日 · 葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸、葉酸、植物固醇和複合亞油酸，具有抗炎、減少膽固醇的功效，可預防動脈硬化症； 含有大量複合亞油酸，具有抗癌、降低膽固醇、預防心臟病和防止肥胖等作用，也具有抗氧化作用，可直接遏阻致癌物 ，保護組織 ...
2023年5月4日 · 葵花籽富含維生素、礦物質和抗氧化劑，對心血管健康、腦功能和血糖調節具有顯著益處。 透過分享獨特的食用方法，您將發現如何將葵花籽融入烘焙、烹飪和甜品中，讓美食更健康。
2021年12月4日 · 营养、健康益处以及如何食用. 葵花籽是一种美味的零食，富含健康的脂肪和营养。. 这是您需要了解的有关向日葵种子的所有信息. 循证. 上次更新时间为 2023年4月7日，上次由专家审核时间为 2021年12月4日。. 葵花籽在混合食品、杂粮面包和营养棒中很受欢迎，也 ...
葵花籽又名香瓜子，味甘，性平，具有治血痴，透肿毒，安神助眠、驱虫润肺的功效；花盘还能养肺、化痰、定喘。 葵花籽含有维生素E和酚酸，它们是抗氧化物，通过在体内对抗有害的氧自由基而对人体有益，减少心脏病、癌症等慢性病的发病率。
2024年2月4日 · 葵花子功效如下： 潤腸通便：葵花子中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助排便，緩解便祕。 降血壓：葵花子中的亞油酸可以幫助降低血壓，預防心血管疾病。 降低膽固醇：葵花子中的植物固醇可以幫助降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化。
葵花籽 ，是 向日葵 的 果实 （連殼）及 種子 （去殼後）。 顏色有 黑色 、 白色 和 褐色 ，大部份种子都是集多色於一体。 可作 零食 ；也可榨油， 葵花籽油 可用來烹飪，而且含有約90%的 不飽和脂肪酸 ，很多人都認為其是健康 食用油 。
功效作用. 葵花籽是向日葵的成熟种子。. 不但可作为零食食用，还可以作为制作糕点的原料。. 葵花籽含有大量的油脂，也可榨油食用。. 具有降低血压、消食安神、护肤等功效。. 1、降低血压 葵花籽含有丰富的亚麻酸，而亚麻酸是人体必需的脂肪酸，可以帮助 ...
