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1. www.hk01.com › 教煮 › 383549【蒜蓉蒸鮮魷食譜】15分鐘健康蒸餸 簡易處理魷魚仔配低卡芋絲！ ...

   www.hk01.com › 教煮 › 383549

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   2019年10月8日 · 很多人在家下廚怕油煙，煎炸等可免則免，因為懶得洗廚房，所以蒸餸是不少人的選擇。. 蒸肉餅、蒸水蛋、蒸雞……今次就示範一個健康簡單的蒸餸——蒜蓉蒸鮮魷，15分鐘就有得食。. 攝影、攝錄：李偉軒、詹郭敏. 剪接：吳宇峰. 場地提供：city'super. 去酒樓食 ...

2. cook1cook.com › recipe › 37693蒜蓉蒸鮮魷食譜、做法 | J's Kitchen的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 37693

   見街市魷魚仔好新鮮，買左黎試整🐙蒜蓉蒸鮮魷🐙,加埋粉絲墊底一齊蒸，索曬d汁就更加原汁原味。 食材 （ 1-2人 ） 15分鐘內 食材

3. 影片

   • 

     8:22

     youtube.com

     蒜蓉粉絲蒸鮮魷 Steamed Squid with Garlic and Vermicelli **字幕CC Eng. Sub**

     2022年12月21日

     觀看次數：33.4萬

   • 

     11:56

     youtube.com

     【蒜蓉粉絲蒸鮮魷】活生生鮮魷乜樣🤔唔汆水都唔會水汪汪🤔加乜提升鮮味🤔比較3種處理粉絲的方法🥳附食譜 Steaming Squid with Garlic & Glass Noodle (Recipe)

     2021年4月14日

     觀看次數：2.9萬

   • 

     4:40

     youtube.com

     粵語| 蒜蓉粉絲蒸鮮魷 | Steamed Garlic Squid With Vermicelli

     2023年3月22日

     觀看次數：8812

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4. www.youtube.com › watch蒜蓉蒸鮮魷 ｜ 魷魚詳細處理方法 簡易金銀蒜製作 - YouTube

   www.youtube.com › watch

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   蒜蓉蒸鮮魷 ｜ 詳細處理方法 簡易金銀蒜製作蒜蓉蒸鮮魷魷魚 420克蒜頭 80克油 40克蠔油 6克幼鹽 1克砂糖 5克頭抽豉油 6克粉絲 50克辣椒 1隻Steamed Squid ...

   • 影片時長: 4 分鐘
   • 觀看人次: 4.4K

   • 作者: 傑森自家煮JasonCooks

5. cook1cook.com › recipe › 8790蒜蓉粉絲蒸鮮魷食譜、做法 | 高太廚房的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com › recipe › 8790

   蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的... 討論 暫時沒有留言。. 蒜蓉粉絲蒸鮮魷：蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的...

6. icook.tw › recipes › 368000蒜蓉粉絲蒸魷魚 by 姥姥廚房 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 368000

   2021年4月21日 · 以清蒸嘅方法去烹調海鮮就一定最鮮味，就好似蒜蓉粉絲蒸魷魚，蒜蓉為鮮魷調味，同時用粉絲墊底一齊蒸，吸滿醬汁就更加原汁原味。 份量 3 人份

   • 份量: 3

7. 其他人也問了

   炸魷魚要蒸多久?

   • 1 魷魚洗淨,去衣及內臟, 在底部界格仔。 2 蒜頭切成蒜蓉，分成2份，1份用少量油炸成金黃色隔油備用。 3 粉絲浸軟身隔水備用。 4 將粉絲放碟, 鋪上魷魚及生熟蒜, 灑上辣椒碎, 大火蒸6-8分鐘。

   蒜蓉蒸鮮魷食譜、做法 | J's Kitchen的Cook1Cook食譜分享

   cook1cook.com/recipe/37693

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   蒜蓉蒸蝦要蒸多久?

   • 將板豆腐切成約1公分的薄塊鋪在盤子底，把蒜蓉醬汁淋一半在豆腐上。 把蝦子整齊的打開排在豆腐上，淋上剩下的蒜蓉醬汁。 接著大同電鍋外鍋放一杯水先按下電源，水滾後，放上擺盤好的蒜蓉蒸蝦蒸5-7分鐘，即可享用。 (1) 首創兩段式溫控,旺火快煮，微火細燉。

   電鍋食譜 蒜蓉蒸蝦 - Tatung

   cooking.tatung.com.tw/Home/Recipes/75

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   清蒸魚需要多長時間?

   • 清蒸魚需要多長時間？ 如果是日常在家裡做清蒸魚，選擇單條重量在1斤左右的魚比較好，一個是因為擺盤比較好看，另一個是因為火候和時間比較好拿捏。 如果蒸的魚重量在1斤左右，從蒸鍋上汽開始算時間，一般蒸7-8分鐘左右即可，如果是海水魚，可以將時間縮短到5-6分鐘左右。 如果買回家的魚比較大一些，單條魚重量在2斤左右，蒸的時間要相應延長一些，不然魚肉容易蒸不熟，或者蒸不透。 蒸2斤左右的魚，如果從蒸鍋上汽開始算時間，一般蒸8-10分鐘左右即可。 如果買的是單條重量在3斤及以上的魚，蒸的時間要更久一些。 不過因為個頭太大，不建議整條魚蒸，最好能切成片狀或 孔雀 開屏狀再蒸，這樣魚肉就不容易蒸老。 而大點的魚頭，最好對半切開再蒸。 蒸這類魚，從蒸鍋上汽開始算時間，一般蒸15分鐘左右即可。

   做清蒸魚，蒸幾分鐘合適？牢記清蒸3步，蒸出來又鮮又嫩，很實用 ＊ …

   tw.aboluowang.com/2021/0228/1562670.html

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   如何清蒸鱈魚?

   • 有時候，往往愈單純簡單的料理，愈能吃到食材本身的鮮甜和營養。 如果，你也一樣很怕魚腥味，卻又喜歡清蒸料理的輕爽無負擔，不妨試試這道《清蒸鱈魚》，作法簡單、快速又美味。 收錄在： 晚餐吃什麼？ 不減醣、吃碳水也能營養均衡！ 來碗雜穀飯！ 將鱈魚排清洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾表面的水份。 取一可蒸製的容器，放上鱈魚排，淋上少許米酒去腥，稍微用手抹一下，使魚排的兩面都沾到米酒。 在魚排表面均勻的灑上 薑 末和 蒜 末，淋上適量的 香菇 素蠔油或醬油膏，最後可依個人喜好灑一點白 胡椒 粉。 大同電鍋外鍋加半杯至一杯水，按下開關，等約3分鐘聽到鍋內有水滾的聲音，再放入魚排，並將鍋蓋蓋好，續蒸約6~8分鐘，開關跳起時悶1~2分鐘即可。

   簡單魚料理．清蒸鱈魚 by Ariel玩樂廚房 - 愛料理

   icook.tw/recipes/14690

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8. www.youtube.com › watch【蒜蓉粉絲蒸鮮魷】活生生鮮魷乜樣 唔汆水都唔會水汪汪 加乜提升 ...

   www.youtube.com › watch

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   而家經濟不景，敏感字眼「炒魷魚」都是不說為佳，所以今次分享【蒜蓉粉絲蒸鮮魷】，魷魚爽脆彈牙、鮮甜唔腥、唔會煮到水汪汪，「加料」更會 ...

   • 影片時長: 12 分鐘
   • 觀看人次: 28.6K

   • 作者: GiGi HomeChef【Gi整生活】

9. www.healthyd.com › recipe › 蒜蓉蒸鮮魷蒜蓉蒸鮮魷 - 減肥食譜 | healthyD.com

   www.healthyd.com › recipe › 蒜蓉蒸鮮魷

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   2020年12月3日 · 常用的烹調方法有蒸、煮、炆、燉、煎、炒、炸，而較健康的烹調方法，則首選蒸、煮，然後是炆、燉、炒，而煎、炸會排在最後位置。. 很多人愛吃香口食物，但是煎炸食物是利口不利腹的，只能偶一為之，慣常應該以蒸、煮方法烹調家常小菜，而蒸、煮食譜 ...