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1 豬手出水洗淨,,蓮藕去皮切件,,花生沖洗後浸水備用. 2 爆香薑片,,加入豬手炒香,,灒入紹酒,,再放入蓮藕及花生略炒,,倒入 汁料 ,,煮滾後用中細火炆1個鐘,,熄火焗半個鐘,,再用中細火炆半個鐘,,完成!! TIPS. 歡迎瀏覽我既個人烹飪網誌!! https://www.facebook.com/shiviancheng. Tags: 炆. 豬手. 蓮藕. 花生. 南乳. 炆豬手. 紹酒. 花生炆豬手. 南乳蓮藕. 有 0 人交功課. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 南乳蓮藕花生炆豬手：我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架.
2020年8月22日 · 南乳蓮藕花生炆豬手材料：豬手 1000克蓮藕 500克南乳 2大磚腐乳 1磚花生 100克 薑片 6片蒜頭 2粒 (切粒)冰糖 1塊紹興酒 3湯匙老抽 1/2湯匙生抽 1湯匙幼 ...
- 13 分鐘
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- 自己煮 Self Cook
南乳蓮藕炆豬手：今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手，佢香濃黏咀； 肥而不膩； 滿滿骨膠原， 每次都會炆一大鍋，分比朋友們享用； 分甘同味。
南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...
2017年1月2日 · 南乳的香味，爽口的蓮藕，腍滑的豬手，結合在一起真是絕配！. 蓮藕去燥滋陰，豬手的膠原蛋白豐富，既美容又營養均衡。. <十五分鐘懶人版｜南乳蓮藕炆排骨> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門 立即落單：<a href='https://www.daydaycookshop.com ...
銀杏館廚師林榮參分享南乳蓮藕花生燜豬手食譜，食材合時且口味傳統。 南乳蓮藕花生 燜 豬手. 材料： （4人分量） 豬手 2隻. 蓮藕 600克. 花生 4両. 薑片 4片. 南乳 3磚. 紹酒 2茶匙. 柱候醬 1茶匙. 蠔油 1茶匙. 冰糖 適量. 製法： 1. 豬手洗淨汆水；蓮藕洗淨，去皮切件；花生沖洗後浸水備用。 2. 爆香薑片，加入豬手炒香，之後加入紹酒。 3. 再放蓮藕及花生略炒，倒入柱侯醬、冰糖、南乳及蠔油。 4. 煮滾後用中細火燜一個小時，熄火後再焗半個小時。 5. 最後再用中細火燜半個小時即成。 編輯：黃詠賢 wywong@mingpao.com. 蓮藕、蓮子、荷葉 食譜： · 荷花全身是寶 廚師教路：荷葉荷花焗茶 蓮藕蓮蓬蓮子可煲湯入饌.
2018年2月21日 · 食譜 南乳蓮藕燜豬手（Stew/焗） 材料 豬手600克、蓮藕300克（約1節）、花生60克、南乳60克（約1.5磚）、鹽半茶匙、糖半茶匙、薑3-5片 做法 1. 蓮藕削皮切件，豬手洗淨。 2. 煲滾一鍋水，加入薑片，放入豬手汆水。 3. 燒熱油鍋，放入豬手炒香，加入南乳 4.
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