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  2. www.hk01.com › 教煮 › 629124蔥油雞扒飯食譜｜茶餐廳人氣碟頭飯 雞扒濕潤爆汁最重要這1步！ - ...

    2023年9月4日 · 蔥油雞扒飯，香脆多汁的雞扒跟撈飯一流的蔥油，兩者配合之下可謂莫大享受更是午餐之選。 雖然蔥油雞扒飯說不上是什麼健康碟頭飯 ，但對比茶餐廳的，

  3. www.meowkitchen.net › post › 【台式蔥油雞扒】及【蔥【台式蔥油雞扒】及【蔥油拌麵】

    2019年6月18日 · 沾滿蔥油香味的雞扒，惹味非常！ 這個蔥油製作十分簡易，而且一次過可製作多一點分量，然後用玻璃器皿存起放入雪櫃，可隨時拌上任何菜式或飯麵！ 準備材料: 1. 雞扒2件. 2. 蔥 10條. 3. 豉油 4湯匙. 4. 糖 湯匙. 5. 麵餅 1個. 6. 油 300ml. 做法: 1. 雞扒洗乾淨抹乾， 用2茶匙麻油、 2茶匙豉油、1茶匙糖，1茶匙蠔油拌勻略醃15分鐘. 2. 蔥洗乾淨抹乾水切段. 3. 燒熱鑊加油300ml, 放入蔥以最慢火把蔥炸至乾脆 ( 約20分鐘 ) 4. 當蔥段變啡色及略乾後， 加入豉油及糖拌勻熄火， 把蔥油放入密實的器皿中. (放涼後完全放入雪櫃，可擺放一個月) 5. 起油鑊，把雞扒煎至兩面金黃色. 6. 把蔥段及蔥油鋪放在雞扒上，即成. 7.

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    • 雀后~歡迎!歡迎蒞臨朱家天地!: 香煎蔥油雞扒
    • 雀后~歡迎!歡迎蒞臨朱家天地!: 香煎蔥油雞扒
    • 蔥油雞 by Sue花花🍀 - 愛料理
    • 雀后~歡迎!歡迎蒞臨朱家天地!: 香煎蔥油雞扒

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  5. cookingfever.com.hk › cooking-blog › 2024/02/3513蔥油雞扒 Scallion Oil with Crispy Chicken - 烹飪教室 Cooking ...

    2024年2月7日 · 沾滿蔥油香味的雞扒，十分惹味，超下飯啖啖肉！ 我這個蔥油製作十分簡易，而且一次過可製作多一點，放入雪櫃保存，美味蔥油，無論蘸叉燒、豬扒、撈麵都好好食.

  6. icook.tw › recipes › 182179蔥油雞~原來這麼簡單！ by Sherry媽米很忙 - 愛料理

    2016年12月30日 · 原來這麼簡單。. 雞肉油膩滑溜的口感，沾著蔥香滿溢滾燙的雞汁，怎能不令人食指大動垂涎欲滴！. 上班前將冷凍的清雞腿拿下來解凍，對於回家還要準備隔日便當的職業婦女來說，簡直是魔法食譜，輕輕鬆鬆，就能完成這道簡單美味的名菜。. http ...

    • 4

  7. icook.tw › recipes › 185293港式熱門麵點 蔥油雞扒撈丁 (簡易版) by MomoFish - 愛料理

    2017年1月24日 · 港式熱門麵點 蔥油雞扒撈丁 (簡易版) MomoFish. 39 食譜 334 粉絲. 205 說讚 1 一起做 1 留言. ／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/hJB9R7o_bc4. 撈丁是茶餐廳中的熱門餐點，. Q彈的麵條配上香鹹的蔥油，吃來口感很好，. 「撈」意指拌的動作，. 丁則是取「出前一丁」這個泡麵 ...

    • 1

  8. 其他人也問了

  9. www.youtube.com › watch【蔥油雞扒】2樣材料 ｜零油煎雞扒｜萬用蔥油 ｜Scallion Oil ...

    #蔥油雞 #煎雞扒 #港式美食 #簡易食譜 #cookingwithcelia #英國煮什麼 2 樣材料就做到港式碟頭飯 ，沾滿蔥油香味的雞扒，十分惹味，超下飯啖啖肉！

    • 6 分鐘
    • 1982
    • Celia@Cooking Fever

  10. www.youtube.com › watch「脆皮蔥油雞扒」 零0油煎雞扒！脆皮惹味！簡單製作！ - YouTube

    蔥油雞大家就食得多啦，唔知道脆皮嘅蔥油雞大家又食過未？今日阿賢同大家整一味非常惹味嘅「脆皮蔥油雞扒」，零0添加油！脆皮惹味！簡單製作！

    • 4 分鐘
    • 31.6K
    • 阿賢在下廚Isaac’s Cooking