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先將薯仔，蛋黃撈勻，再加入蛋白粒，沙律醬，煉奶，撈勻便可. Mix the potato and egg yolk, then add protein, salad dressing, condensed milk according to personal favor. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！. 我們 ...
做法. 1. 薯仔洗淨，去皮。 煮一鍋滾水，放入薯仔和蛋，蓋上蓋子中火煮 10 分鐘至烚熟，熄火，雞蛋取出，放冷水待涼。 繼續蓋上蓋子焗薯仔 5 – 10 分鐘，可用筷子輕易穿透薯仔便代表熟了. 2. 薯仔煮熟後取出盛於碗中，用保鮮紙包著木棍或任何長棍形的東西，把薯仔壓成為薯蓉，喜歡有些咬口不用全部壓碎保留一些粗塊. 3. 雞蛋放涼後剝殼，切碎. 4. 薯仔和雞蛋放涼至少不燙手，才放入蛋黃醬、鹽、胡椒粉、香草攪拌，試好味便可以開動了﹗調味料加多少要靠自己的味蕾啊﹗先試少少慢慢增加，喜歡 creamy 就多加一些蛋黃醬 [:en]
2017年8月4日 · 每個日本家庭都有自己的薯仔沙律秘方，有的會加入蛋，有的會加入火腿或煙肉，看每個人的偏好。日式薯仔沙律做法簡單又不難，但當中一等一重要的靈魂絕對是丘比沙拉醬（BB沙律醬），以BB作為記號很易認，味道不太濃，不會搶了主角的風頭。加入BB沙律
有薯仔、雞蛋嘅日式沙律就啱晒你，今次一於教大家整日式薯仔沙律，啖啖都係和風味，醫肚之餘仲好好味添！ 無乜胃口，想食個沙律，又唔想得幾條菜咁寡？
[零失敗小食] 日式薯仔蛋沙律：Blue Monday又落雨，整返個零失敗嘅沙律食下先! 整薯仔沙律重點系支BB沙律醬, 真系好好食x3，要講三次! 新手都無難度，大家都一齊試吓啦！
2022年3月20日 · 日式薯蓉沙律食譜｜加粟米青瓜多做1步免出水！. 輕鬆去蛋殼貼士. 撰文：爆料公社. 出版：2022-03-20 17:02更新：2022-03-24 00:47. 薯蓉是減脂期的最佳主食，開胃又解膩也很有飽足感哦！. 蒸煮至綿密的薯蓉，混拌著白煮蛋的香氣，加上脆口的青瓜、粟米粒及蟹味棒 ...
薯仔沙律既可做沙律、伴菜甚至主菜，不同國家更有不同做法，今次介紹美式做法，加入蘋果醋、法式芥辣和蜜糖等調味料，令沙律味道更豐富。.
薯仔雞蛋沙律牛油多士. 薯仔 (馬鈴 薯)2隻 • 雞 蛋 2隻 • 蛋 黃醬1湯匙 • 甘荀1條 • 啤梨1個 • 厚片方包1片 • 蒜鹽少許 • 黑椒少許 • 番茜碎少許. 30分鐘. 1人份. Celia. 三文魚雞蛋薯仔沙律. 薯仔 • 沙律 醬 • 伴菜（新鮮 沙律 菜，牛油果） • 雞 蛋 • 三文魚 • 杏仁奶或牛奶 • 鹽 • 黑椒. Ming409. 馬鈴薯蛋沙拉鬆餅. 馬鈴 薯蛋沙 拉 1球 • 蛋 • 市售銅鑼燒粉 • 牛奶. 2人. Lucia. 南瓜馬鈴薯泥佐。 紅蘿蔔小黃瓜玉米粒蛋沙拉吐司🍞.
2017年9月28日 · 烹飪步驟. 材料：（3-4人份量） 中型薯仔 4個. 雞蛋 5隻. 粟米 1罐 (我喜歡用地捫甜脆粟米粒做沙律) 蛋黃醬 4湯匙. 煉奶 1湯匙. 海鹽 適量（約1/4茶匙） 黑胡椒 適量（約1/5茶匙） 1. 薯仔洗净，放入一煲滾水中煮約20分鐘，熄火不要打開煲蓋，焗約30分鐘（用尖刀可容易插入)，放凉去皮切粒，備用。 2. 用另一小煲將雞蛋加水，中火煮滾，熄火不要打開煲蓋，焗約20分鐘，剝殻切粒，備用。 3. 粟米隔乾水份。 4. 將所有切好的材料加入蛋黄醬及煉奶拌匀，用海鹽及黑胡椒調味，即成。 留言. 没有更多留言~ 沙律中最愛~薯仔沙律~，我家做的薯仔沙律，很簡易，没有太多材料及甚麽花巧，可以做前菜，但我多數當午餐，超喜愛！
2020年4月4日 · 1 湯匙. 這個超簡單容易做，又超超超美味的日式薯仔沙律，絕對是夏天的開胃料理。. 簡單的材料，有肉有蔬菜，可隨意加入自己喜歡的材料，加少許白醋，酸酸的更開胃。. 做午餐，下午茶或派對茶點必定大受歡迎呢！. 1. 先將馬鈴薯去皮，洗淨，切小塊 ...
