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一、蘋果的營養價值. 說到蘋果的營養與健康，蘋果主要可以提供膳食纖維、維生素C以及多酚類化合物三種營養素。. 1. 膳食纖維. 膳食纖維可以促進腸道的蠕動，預防便祕，同時維持腸道健康，助於腸道菌群的平衡。. 一顆中型去皮蘋果 (約180克)約有2.5克，帶皮 ...
2020年10月16日 · 蘋果的營養成分高，不只果肉富含有果膠、鉀離子，蘋果皮的營養價值更高，富含植化素，包括多酚、楊梅素、綠原酸、槲皮素等抗氧化成分，所以坊間常說吃蘋果就要連皮一起吃，對健康最有益！
2023年6月4日 · 日本專業營養顧問南惠子表示，有句知名的西諺是「一天一蘋果，醫生遠離我。. 」，蘋果自古以來在世界各地都被認為是健康的好水果，但其實蘋果的維生素、礦物質在所有水果裡面並不算多，照理來說並不是那麼棒的水果才對，但為什麼大家都覺得蘋果健康 ...
根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克新鮮蘋果的營養成分 為： 蘋果卡路里 54大卡. 蘋果宏量營養素. 蘋果微量營養素. 蘋果建議攝取量 每日不多於1-2個. 蘋果的健康益處. 減肥. 蘋果含有大量水份和膳食纖維，特別是 果膠 （pectin），它是一種水溶性纖維，會吸附水分之後漲大， 從而增加飽腹感，令人較長時間不覺得肚餓，減低其他食物的攝入。 有 研究 指出，吃用整個蘋果可以增加長達 4 小時的飽腹感。 這是因為蘋果可以減慢食物由胃排入十二指腸的過程，所以其飽腹感增加，因此降低食慾。 促進腸胃健康. 腸道 益生菌 群涉及許多與健康和疾病有關的功能，因此腸道 益生菌 群對腸道健康很重要。
2021年5月8日 · 蘋果到底有那些好處?一篇文章一次告訴你!蘋果是美國癌症學會推廣抗癌蔬果中的冠軍，果皮營養價值高，富含植化素，包括多酚、楊梅素、綠原酸、槲皮素等，其中的多酚與綠原酸具抗氧化作用，可防癌及預防心血管疾病，楊梅素可穩定血糖，槲皮素能保護
2023年12月6日 · 蘋果功效和營養1：保持健康心臟. 降低心臟病風險： 蘋果含有豐富的纖維和抗氧化物質，能夠降低壞膽固醇水平，減少心血管疾病的風險。 調節血壓： 蘋果中的多酚和鉀能幫助調節血壓，有助於保持心臟健康. 蘋果功效和營養2：助消化和排毒. 促進消化： 蘋果含有豐富的膳食纖維，有助於消化系統的正常運作，改善排便。 排毒作用： 蘋果中的纖維有助於清除毒素，促進身體排毒。 蘋果功效和營養3：保護皮膚. 抗氧化特性： 蘋果中的抗氧化物質有助於保護皮膚細胞，減緩皮膚老化的速度。 保濕效果： 蘋果含有水分豐富，能夠提供皮膚水分，有助於保持皮膚彈性和光澤。
2021年10月15日 · 張瑜芹指出，蘋果低卡、低鈉、高鉀，富含纖維和抗氧化營養素，根據研究指出，蘋果皮的營養價值比果肉高出2至6倍，建議連皮一起吃更營養，但記得要用溫水洗淨果皮再吃。
2023年6月23日 · 蘋果是最常見的水果之一，每日進食可以為你帶來超過10項健康好處。越來越多的研究證實，蔬果蘊含的多種營養素對預防疾病有莫大的幫助，而進食新鮮蔬果比服用營養補充劑的作用亦更大。但到底蘋果對健康有哪些實質好處？怎樣吃蘋果才能發揮最佳效用？
蘋果的營養價值. 這種水果的營養表非常完整，因為它是我們每天可以選擇的最好、最健康的選擇之一。 營養價值以標準數量計算，例如 100 克或 100 毫升或每份，這取決於每種產品。 首先，100 克蘋果含有 52 大卡熱量，大約佔普通成年人總熱量的 3%。 除了其他數值如13,8克碳水化合物、10,39毫克糖、2,4克纖維、0克蛋白質， 超過85%的水果是水 並且不含膽固醇或脂肪。 同樣，蘋果還具有其他營養價值，例如維生素和礦物質，其中我們重點介紹了 6 毫克鈣、107 毫克鉀、5 毫克鎂、11 毫克磷、1 毫克鈉和 3 毫克氟化物。 另一方面，維生素如下：維生素A 54 IU、維生素C 4,6 mg、維生素K 2,2 mg和維生素B9 3 mg。 蘋果的吃法和每日最大量.
2022年10月1日 · 蘋果綜合營養豐富： 劉怡里營養師 指出，蘋果一顆通常約為180-200克，熱量約92大卡，熱量相較其他水果不高，膳食纖維去皮的蘋果約2.3-3.4克，為中高膳食纖維水果，另也含鉀、維生素A、Beta胡蘿蔔素等營養。青蘋果的維生素A又多比紅蘋果來得更高。
