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蛇王業 Sher Wong Yip的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 深水埗南昌街139號地舖。主要菜式包括 蛇羹, 糯米飯, 七彩炒蛇絲, 生扣蛇腩, 椒鹽蛇碌, 紅燒大山瑞, 大蛇羹, 補血壯腰龍鳳炖蛤蚧, ...
蛇王業 的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 旺角廣東道1076號地舖。 近排天氣轉涼，同班朋友去食個蛇宴補下先.....一坐低就有枝蛇酒比我地，可惜小編吾飲酒。唯為交比朋友飲左佢首先黎係係蛇匙，超足料味道又吾會太鹹，非常好味！
2021年11月5日 · 撰文：艾菲｜攝影：Tony、Day｜圖片來源：蛇王業授權圖片 蛇羹季節到！蛇王業拆解蛇界疑團 入秋時，每年都總有人提起「秋風起，食臘味」，但往往沒有人接下一句「三蛇肥」，其實秋冬季也是食蛇羹的好時機！今次請來在深水埗屹立65年的蛇王業第二代繼承人張成，為大家講解蛇羹行業12個小 ...
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2022年12月26日 · 蛇羹推介｜3.深水埗蛇王業：老街坊爆場蛇舖 50年代已開始賣蛇，最初在西營盤雞鴨欄賣，颱風溫黛吹襲，家園被毀，全家搬到深水埗重新開始，一直至今，已傳至第3代。蛇王業出品的蛇羹，沿用古法，以蛇骨、豬骨為湯底，加陳皮、老薑等去腥闢味，每煲熬足五、六小時，火候十足，做法不複雜 ...
2019年12月25日 · 【7】南昌街蛇王業——人情味老店細碗最平$47 同樣於深水埗起家的蛇王業更早於50年代已開始賣蛇，由西營盤雞鴨欄賣到深水埗入舖，旺角亦有分店。這裏出品的蛇羹沿用古法，以蛇骨、豬骨為湯底，再加陳皮及老薑等熬煮，蛇肉較粗身煙韌。
2022年12月8日 · 雖然糯米飯令人失望，但蛇羹還可以，食完又確實暖了一點，達到我想要的目的。. 蛇王業. 地址: 深水埗南昌街139號地下. 電話: 27288675. 營業時間: 11:00 – 22:00. 【米芝蓮必比登美食】蛇王良 (北角) – 這個和暖冬天的蛇羹和羊腩. 請關注飛叔平台: Facebook專頁: 飛叔 ...
蛇王業(香港): 讀讀16則則關於蛇王業客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4.0分，在香港的13,275家餐廳中排第4,251 名。直接查看主要內容 探索 旅程 評論 HKD 登入 香港 酒店 景點活動 餐廳 航班 亞洲 中國 香港 在香港的美食/餐廳 蛇王業 蛇王 ...
2016年1月23日 · | 02 | 肉質爽彈 – 蛇王業@南昌街 同樣是深水埗老舖，有五十年歷史，主力蛇肉批發，亦賣蛇羹。以前供應蛇羹給恒生總行的太史蛇羮飯堂及供應蛇膽予余仁生集團。深水埗舖面較小，但設兩層，地下以賣蛇羹為主，一樓不時供應私房蛇宴，另於旺角設分店。
2019年12月29日 · 【4】南昌街蛇王業——人情味老店細碗最平$47 同樣於深水埗起家的蛇王業更早於50年代已開始賣蛇，由西營盤雞鴨欄賣到深水埗入舖，旺角亦有分店。這裏出品的蛇羹沿用古法，以蛇骨、豬骨為湯底，再加陳皮及老薑等熬煮，蛇肉較粗身煙韌。
