蛋花大菜糕食譜 相關
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2024年7月12日 · 蛋花大菜糕，冰涼清爽，是一種屬於夏天的消暑糕點。 做法簡單，只需大菜、雞蛋和冰糖，低卡低脂又清涼，在高溫炎熱的日子，是抗暑的特效藥。 今天餐廳
蛋花大菜糕 Agar Agar Jelly食譜 : 甜琛廚房. Posted by Wincy on Mar - 19 - 2020. 材料. 菜式: 甜品 食譜 (120) 中式 食譜 (28) 大菜糕 食譜 (2) 需時: 15 分鐘 份量: 12 人. 大菜糕是個零失敗甜品，只要注意大菜和水的比例就可以做到完美清甜爽脆的大菜糕。 大菜糕是我小時侯又是我爸媽年代的懷舊甜品，舊時會將大菜糕注入蛋殻模內，凝固後脫模就成一個個可愛的大菜糕蛋。 蛋殻模可以在復活節前後在烘焙店買到，文具店也有機會找到，可襯復活節假期和小朋友一起動手做。 此食譜分量可以做大菜糕蛋 (小) 8個+ 4小杯，因為大菜糕蛋要將整個模具浸在液體裏， 所以一定會有剩餘的要放進小杯內。
2019年11月7日 · 蛋花大菜糕的材料和做法都非常簡單，冷卻後就會凝固成晶瑩剔透，內裡藏著蛋花紋。 大菜糕入口爽脆，散發著濃濃的蛋香味，放入冰箱冷藏口感更冰涼爽滑。
蛋花大菜糕：這款經典、簡單易做的甜品，大家小時候都有吃過嗎？ 小時候，我婆婆都會做給我吃。 它材料簡單，基本上無需放雪櫃，只放室溫都能凝固。
蛋花大菜糕. 2017-02-23. 市面上舊式的糖水鋪越來越少了，大菜糕也越來越難買到了。 不要緊，讓我們來跟大家分享這經典港式甜品食譜，令大家下次想吃的時候可以自己動手做。 烹飪時間:1.5小時. 份量: 2人. 食材. 一般食材. 大菜絲. 12 克. 冰糖. 100 克. 雞蛋. 1 隻. 清水. 1200 湯匙.
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2020年5月5日 · {製作 食譜 步驟｝【香港美食 by Alexis】今天我想分享一款香港經典怀舊的港式甜品, 那就是「蛋花大菜糕」。這蛋花大菜糕的做法非常簡單, 材料有: 大菜絲10克、雞蛋1個、糖100克、清水1000毫升。另外, 建議大家可加幾滴香油進去以增添香味。 【...
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- 香港美食 by Alexis
2023年3月1日 · 喜歡的快來訂閱我的YouTube 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！
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- 廚娘的365日
