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甜脆豆或甜脆豌豆（英語： sugar snap pea ），也叫脆豌豆（英語： snap pea ）、圆荷兰豆，是指厚皮圆身的软荚豌豆，荚豆皆可食用。 [ 2 ] 有些中文资料将甜脆豆称为 甜豆 、 蜜糖豆 ，但英语中的 sugar pea 其实是 荷兰豆 与甜脆豆的统称。
2011年4月4日 · 蜜糖豆炒雞絲【甜蜜爽脆】 Stir Fried Sugar Snap Peas with chicken. 用來小炒的豆類中，尤以荷蘭豆和蜜糖豆最煞食。. 蜜糖豆外貌有點像 荷蘭豆。. 但比較飽滿。. 吃起來份外爽脆甜美。. 價錢似乎要比荷蘭豆稍微貴一些。. 但味道和口感最佳。. 西人喜歡用它來做沙律 ...
甜脆豆 或 甜脆豌豆 （英語： sugar snap pea），也叫 脆豌豆 （英語： snap pea）、 圓荷蘭豆，是指厚皮圓身的 軟莢豌豆，莢豆皆可食用。 [2] 有些中文資料將甜脆豆稱為 甜豆 、 蜜糖豆，但英語中的 sugar pea 其實是 荷蘭豆 與甜脆豆的統稱。 [3] 起源. [編輯] 至少在19世紀歐洲就已經出現了甜脆豆，但到了20世紀中期，這些早期的甜脆豆基本上已在市場上絕跡。
2021年3月15日 · 市場上常見的青豆，譬如豌豆、蜜糖豆、荷蘭豆、四季豆及邊豆等，有些時候或容易混淆，你能分得清楚各種嗎？ 豌豆又稱青豌豆，去除豆夾後就是急凍三色蔬菜中的「青豆」。
2023年9月3日 · 这种荷兰豆豆荚圆形，壁厚，中文称蜜糖豆或蜜豆，豆和豆荚都有可以吃，甜脆。 今天在超市买一包” snap peas “, 上面还有法语“ mangetout ”， 意思全部可以吃 eat all（豆和豆荚）。
甜脆豆或甜脆豌豆（英語： sugar snap pea ），也叫脆豌豆（英語： snap pea ）、圓荷蘭豆，是指厚皮圓身的軟莢豌豆，莢豆皆可食用。[2] 有些中文資料將甜脆豆稱為甜豆、蜜糖豆，但英語中的 sugar pea 其實是荷蘭豆與甜脆豆的統稱。[3]
豌豆 (青豆仁)來源：. "豌豆" Pea、Garden Pea、Snow Pea、Sugar Pea、Snap Pea，學名：Pisum sativum，是豆科豌豆屬一年生或二年生攀緣草本植物。. 圓身的豌豆又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的豌豆稱為青豆、荷蘭豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆 ...
甜脆豆或甜脆豌豆（英語：sugar snap pea），也叫脆豌豆（英語：snap pea）、圓荷蘭豆，是指厚皮圓身的軟莢豌豆，莢豆皆可食用。 有些中文資料將甜脆豆稱為甜豆、蜜糖豆，但英語中的sugar pea其實是荷蘭豆與甜脆豆的統稱。
豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆、荷兰豆（Snow pea）、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。青豆仁指这种植物豆荚中小的碧绿浑圆的种子，可食用。
圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的稱為青豆或荷蘭豆（Snow pea），還有 小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、 麻累、國豆等多種名字。
