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2022年12月6日 · 喜歡酥脆甜食的你，大概會對「蝴蝶酥」這種經典法式點心毫無抵抗力。. 每咬一口都伴隨千層酥皮的好滋味，忍不住一塊接一塊吃掉。. 蝴蝶酥看似做法複雜，其實在家中也能輕鬆完成！. 這次邀請本地手工曲奇蝴蝶酥品牌 Pretty Palmiers 分享超簡單的 ...
蝴蝶酥食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 烤焗，甜品. 菜系: 西式. 預備時間: 15 分鐘. 烹調時間: 25 分鐘. 分量: 約可做 18隻. 材料: 急凍酥皮（puff pastry 室溫解凍）1塊, 24cmx24cm. 幼砂糖 約 1/4 量杯. 牛油（奶油 butter 先行融化）酌量. 做法: 把焗爐預熱至 200C (392F). 在工作台上，用篩平均灑下一半糖，把解凍後的酥皮小心鋪在上面。 輕輕掃點牛油。 在上面灑下另一半糖。 把一邊的酥皮向內褶四份一，再向內褶多一次到中間位置；另一邊也如是（如上圖示）。 最後，把兩邊復合成六褶的長條形。 用手輕輕按壓。 目的是令酥皮黏得好，焗的時候不會彈開。 放入雪櫃（冰箱 fridge）冷藏 20至 30分鐘。
2015年5月21日 · 外形可愛又美味的蝴蝶酥，非常酥脆，一口接一口！. 街買的並不便宜，但在家做其實是超簡單，無難度。. 是新手烘焙的不敗食譜，充滿成就感，快試試喔！. 請也支持我的Facebook 專頁*^O^*. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. #素食. #蔬食. #烘焙. #餅乾.
近年曲奇四重奏、曲奇薈的七色蝴蝶酥推出主打蝴蝶酥，令到不少少女們不停暴食這個小甜點。. 在出名的曲奇店買這種曲奇，一般都要花上約港元$100才買到20塊。. 其實要在家中做這個法式甜品，極之簡單及化算得多。. 只要買到急凍千層酥皮 (在一般的大型 ...
蝴蝶酥料理怎麼做？愛料理精選96篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蝴蝶酥、氣炸鍋 蝴蝶酥 餅乾、 蝴蝶酥🍪、簡易蝴蝶酥。以及起酥皮、氣炸鍋餅乾、中秋節等相關料理做法。一起來做好吃的蝴蝶酥料理吧！
2018年2月21日 · 外形可愛又好味的蝴蝶酥，金黃酥脆，完全停不到口！ 街買的並不便宜，在家做其實是超簡單，無難度。 絕對是新手烘焙的不敗食譜，快試試喔！
2022年12月19日 · 經典法式甜品：蝴蝶酥簡易新手食譜. 如果細數法式經典甜品，以千層酥皮製作的蝴蝶酥絕對是其中一種。. 外形簡單的蝴蝶酥卻需要不少技巧，才可烘焙出酥皮層次豐富、口感鬆化的蝴蝶酥。. 如果你是烘焙新手，但突然心血來潮想自己製作蝴蝶酥，這 ...
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