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2024年10月16日 · 西洋菜蜜是一款將西洋菜與蜂蜜結合的天然飲品，具有潤肺止咳、清熱解毒、潤喉的功效，特別是對於乾咳、痰少的症狀有明顯的效果。 而蜂蜜也有滋潤喉嚨的作用，兩者結合能有效緩解咳嗽和喉嚨不適，特別適合在乾燥的季節或感到喉嚨不適時飲用。
2020年12月26日 · 西洋菜也屬於十字花科能增強免疫力、含維他命C和鐵，並具備了十字花科蔬菜的抗氧化、抗癌功效，能有效增強孩子的免疫力。 鈣多多促進生長發育. 此外，它也有豐富的鈣質，對於成長期孩子的身高及牙齒發育，都有非常好的幫助。 西洋菜的花和籽含有芥子油，芥子油具有消炎抗菌的功效，含有多種的植化素，是春天的蔬菜。 相關食譜：【健康湯水食譜】西洋菜章魚豬腱湯補而不燥 1招減低西洋菜苦味. 西洋菜章魚豬腱湯食譜. 按圖了解此湯的食材療效、注意事項及食用建議： + 1. 菇菌營養｜秀珍菇助修補受損細胞增免疫力 4種火鍋必備菇類益處 韭菜營養｜特殊氣味能調節自律神經？ 含硫化合物有助降血脂防腸癌 芫荽營養｜與肉類共食能除腥解膩？ 富含維他命C膳食纖維整腸健胃 飲食熱話｜即食麵有加防腐劑？
西洋菜有什麼功效及營養？. 西洋菜要點揀？. 推介8款西洋菜食譜做法. Cook1Cook 於 2 年前. 收藏. 西洋菜又稱水芥菜，豆瓣菜，也有人叫它水茼蒿、水芹菜為一年生草本；屬於十字花科水生草本植物。. 葉莖生或根生，單一至羽狀複葉，葉互生，少數對生，無托葉 ...
西洋菜 （學名： Nasturtium officinale），別名 豆瓣菜 、 水田芥 、 水芥菜 、 水蔊菜 等，是 十字花科 西洋菜屬 的一種植物。 其為 牛羊肝吸蟲 的第二中間宿主（病媒），因此作為食物食用的西洋菜需煮熟，以防感染。 西洋菜速生， 原產 於 歐洲 和 亞洲，是已知最早被人類食用的 葉菜 之一。 西洋菜和其近親 水芹 、 芥菜 、 蘿蔔 、 山葵 等都有明顯的 辣味。 西洋菜的莖中空，使其可以漂浮在水面。 白色叢生的花容易吸引 食蚜蠅科 的昆蟲 [2]。 形態. [編輯] 多年生 的 草本 水生植物。 莖圓形，匍匐生長，莖有莖節，根很容易從莖節長出來（例如：有水份）。 奇數羽狀複葉，濃綠色卵圓形小葉，有辛香味；總狀花序，白色小花；長角果，黃褐色種子很小。 分佈.
2023年8月16日 · 西洋菜是街市常見的蔬菜，不過你又知道它是超級食物嗎？. 早前，美國新澤西州威廉帕特森大學進行一項研究，調查41種水果及蔬菜的營養成分，發現西洋菜營養價值最高，而且更獲得100分的滿分成績！. 究竟它憑什麼可以打敗其他食物，獲得滿分的 ...
2024年2月23日 · 西洋菜是一種常見的食用植物，具有清熱潤肺、益胃生津等功效。其富含維生素A、維他命C、膳食纖維、鈣和鐵等營養素。儘管如此，它並不具備治療作用，因此不應將其作為藥物使用。西洋菜可與多種食材搭配烹製以提升營養價值。
西洋菜的營養價值及功效:西洋菜富含鈣,促進兒童體質發育防止老年骨質疏鬆;西洋菜有通經功效,干擾卵子著床阻止妊娠;適合女性朋友多食用 西洋菜-西洋菜功效及營養價值:西洋菜有潤肺止咳化痰利尿通便及調經功效喔!
