搜尋結果
2022年4月1日 · 天氣炎夏最想吃甜品，其中涼浸浸中式糖水也是個不錯的選擇，以下就為大家集合了幾款西米露食譜，當中包括椰汁西米露、芒果西米露、芋頭西米露、楊枝甘露等，西米露煮法簡單，新手製作完全沒有問題，大家亦只要學習好西米煮法，就可以輕鬆 ...
西米露料理怎麼做？愛料理精選241篇簡易食譜做法與步驟，有最新的水果鮮奶西米露、芋頭豆漿西米露（全素）、西米露奶酪、芋頭銀耳西米露。以及西米露、楊枝甘露、芒果西米露等相關料理做法。一起來做好吃的西米露料理吧！
椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍食還有涼透心的感覺。. 食譜影片. 港式椰汁西米露｜附煮西米教學：適用於製作西米糕、泰式椰汁西米糕、楊枝甘露等Tutorial for making Sago with Cocoint Milk ...
在今日影片的下半部份，我還會分享港式椰汁西米露的製作方，如何調校較出富有椰香和奶香的西米露底？ 今天一一話你知...
2018年5月23日 · 芋頭西米露食譜. 健康小貼士： 芋頭味甘、辛，性平，入脾、胃經，中醫認為有寬腸通便、補益脾腎、調節中氣。 易腹脹胃痛者，不宜多吃芋頭。 西米有健脾補肺，潤澤皮膚的的功效。 相關食譜： 【糖水食譜】核桃花生糊超滑超濃郁 健腦潤腸防便秘. 核桃花生糊食譜. 【甜品食譜】腰果露香滑滋潤 15分鐘「食糊」！ 【甜品食譜】芒果糯米糍簡單做 香甜煙韌比長洲名物更滿足！ 【蛋糕食譜】黑糖蒸蛋糕健脾暖胃 免焗爐不回縮蒸出美味茶點. 腰果露食譜. 【蛋糕食譜】港式紙包蛋糕 茶記懷舊糕餅媲美梳乎厘 【素食食譜】桃膠銀耳羹滋陰養顏 平民燕窩簡單做美麗得體. 睇片學煮. 中式甜品食譜. 素食甜品. 下載食譜. 港式食品食譜. 蔬果食譜. 01教煮. 7. 0. 1.
芒果西米露 (大粒西米版) 呢期芒果當造， 老公買左幾隻平靚芒果話叫我整芒果西米露喎。. 我建議大家試下用大粒西米做， 佢較一般細粒的煙韌有質感㗎。. 5 其間要換數次水至西米冷卻。. 之後浸在冷水中, 放雪櫃2小時2小時， 至西米吸飽水份便可隔去份備用 ...
2021年7月12日 · 芋頭西米露做法/芋頭西米露食譜. 做芋頭西米露很簡單，煮好西米露，蒸好芋頭就成功大半了. 上次 做芋圓、地瓜圓 時，留了一點蒸芋頭沒有全做成芋圓，就是要來做芋頭西米露啦. 買一顆大芋頭一次做兩種甜點，很划算！. 綿密的芋頭加上椰奶香氣後吃 ...
2023年4月26日 · 夏日芒果西米露做法！. 3步完成簡易港式糖水食譜. 簡易廚房. 甜品糖水. 發佈: 26-04-2023 11:43. 文: Janna Leung. 芒果西米露可說是其中一個人氣芒果甜品食譜！. 今次教大家製作入門糖水芒果西米露食譜，椰汁芒果西米露食譜做法簡單，食譜更參考了許留山招牌甜品 ...
2024年7月8日 · 今次會教大家做香港其中一款馳名中外的糖水 — 芒果椰汁西米露！ 這款食譜做法簡單，而且做出來的椰汁底相當香滑，並帶有清甜的芒果味，雪凍後會更好食！
西米露是經典的 港式糖水，一般會配芋頭或南瓜蓉，再配上椰漿同煮令味道更加有層次。 今次將芋頭壓成蓉，混和在椰汁內，使糖水帶有淡淡的芋香味，口感更綿密。 每一個含西米的食譜都會備註煮西米的竅門。 內文會教你煮出晶瑩剔透、粒粒分明的西米。 揀芋頭秤上手輕身且實淨，代表水份少，口感越粉。 此食譜份量可做芋香椰汁西米露約 4碗。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁，分享你的烹飪樂趣，互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 西米無需用水浸泡，直接放入一大鍋滾水用中大火煮 5分鐘，期間徐徐攪拌，煮好後熄火蓋上煲蓋焗 20分鐘，倒入網篩用冷水沖洗過冷河。
