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2017年4月4日 · 夥拍謝寧 名人效應重要. 關琬潼又直言，名人效應相當重要。 她表示，曲奇店的股東都享有名氣，開業時吸引傳媒廣泛報道，客人也有好奇心前來見識，故絕對有優勢。 不過客人會有很大期待，壓力自然更大，故她們工作要更嚴謹。 同時，關琬潼認為食店位置亦要精挑細選。 食店適合選擇旺區，畢竟人流多相當重要。 8年前為曲奇店找舖位，發覺九龍城經常聚集一群喜歡飲食的人，人流亦很多，故選擇這裏創業。 現時曲奇四重奏的分店都主要設在旺區，包括銅鑼灣、尖沙咀及沙田等。 關琬潼現時除擁有曲奇店外，還有SP Flower & Tea Room西餐廳，Smile Yogurt & Dessert Bar甜品店，以及BU Dining西餐廳等。 餐廳有跟股東合資、跟家人合作及獨資。 她說這3種方式，都各自有經營學問及技巧。
2021年11月26日 · 當中歌手周國賢、岑寧兒等親身於紗廠演出，為生活節注入活力。 南豐紗廠創辦人張添琳表示疫情稍為緩和之下，每人都以最大努力適應新環境，南豐紗廠希望帶領大眾在這個滿載人情和故事的地方，以音樂藝術為針線，於「WeWeave 編織生活節」與訪客 ...
2023年9月14日 · 香港寬頻持股管理人及集團行政總裁黎汝傑指三人在推動業務變革方面擁有豐富經驗，相信他們將發揮關鍵作用，帶領集團達成目標，實現更高業務增長。 公司簡介指，余頌廷在科技、快速消費品（FMCG）、醫療保健和物流領域擁有超過30年經驗，曾任德勤、The Singer Company、Royal & Sun-Alliance Insurance、戴爾、沃爾瑪、華潤維麟健康投資及鴻霖全球運輸等跨國企業擔任財務專家。 鄭慧思則擁有超過25年的領導經驗，過去曾擔任源訊集團的亞太區人力資源總監、自動系統集團人力資源及行政管理副總裁，及電腦科學公司的人力資源總監。
2016年5月16日 · 身為捷和集團家族成員、80 後的鄭相賢（Tony Cheng），是不折不扣的富二代，但他卻不靠父蔭，自己創立了飲食集團 DRC，在短短 7 年間已開設了 8 間餐廳，身為 DRC 行政總裁的他，自言熱誠及努力是創業最基本的條件，還要有可靠的幕後團隊才會成功。 面對現今經濟逆轉，鄭相賢一早計劃今年開設新餐廳仍會如期進行，更笑言充滿挑戰，有危才有機！ 這位 30 出頭、身形健碩的鄭相賢，原來創立 DRC 全因這個原因，那麼就從他在英國讀書第一次入廚房開始講起。 我 14 歲便在英國入讀寄宿學校，某天跟 Jamie Oliver 的 Cookbook 煮飯俾同學食，其中有烤雞、牧羊批等，坦白講味道普通，但當晚一班同學連老師圍坐一起食，感覺溫暖，自此便迷上煮食。
2023年8月5日 · 分享：. 一杯涼茶改變了鴻福堂集團（01446）行政總裁兼執行董事司徒永富的人生軌迹，金融業出身的他，因1998年的金融風暴淪為負資產，當時負債近千萬元，從破產邊緣人生轉投向涼茶行業。. 曾視涼茶行業為「水泡」，原打算「騎牛搵馬」，誰料到他 ...
2016年7月8日 · 初創改名時要介定行業，思考品牌核心價值，冼日明認為，若可與產品引起關聯，就更能加深印象；如「100毛」，是易記及易明的名字： 對年長人士而言，或理解成該雜誌標價10元（10毛等於1元），對年輕人來說是「100條毛」，細微細眼的事也可成話題。
2017年3月17日 · 經營 美意珠寶金器租賃 的鄧淑恩 (Hody)，8年來接觸不少新人，發覺愈來愈多新人寧願把買金器的費用用在其他方面之上。 租賃金器，變相是給新人更多的選擇。 金器租賃服務的出現，原來來自Hody的自身經驗。 Hody分享自己結婚的時候同樣要面對買金器的選擇，但她覺得金器只戴一晚就長埋保險箱，過後又捨不得熔掉，實用性不大，不如索性買能夠日日戴的鑽石鈪。 其後發現，原來身邊的朋友都有差不多的想法，反正樓、車可以租，但為甚麼金器不能租？ 所以萌生了創辦租賃金器的念頭。
