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  1. cook1cook.com › recipe › 28652素蠔油豆卜粉絲煲食譜、做法 | SamSamKitchen的Cook1Cook食譜分享

    素蠔油豆卜粉絲煲. 好隨意嘅一個素菜粉絲煲... 但係好味程度會令到你好想一添再添！. 1 豆卜、秀珍菇和粟米仔氽水半分鐘... 盛起！. 粉絲浸軟、剪段！. 2 爆香薑和蒜茸... 將娃娃菜炒軟！. 加入菇、粉絲、水、蠔油、生抽、雞粉拌勻！.

  2. www.hk01.com › 教煮 › 653792煎釀豆卜食譜｜10分鐘家常菜 1招釀肉碎貼服不掉落豆卜要汆水嗎? ...

    2021年7月22日 · 這次就分享一道「煎釀豆卜」，只需10分鐘就完成，還配上帶點甜味的醬汁，吃起來不會太乾，也適合佐飯。釀豆卜可煎可炸，但個人較喜歡吃煎豆卜，因為炸豆卜感覺太乾太熱氣。製作這道家常菜十分簡單，先將豆卜剪半，亦不用汆水。

  3. 圖片

    • 芝士焗豆腐卜蛋餅食譜、做法 | 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen的Cook1Cook食譜分享
    • 煎釀豆腐卜食譜
    • 茄子炆豆腐卜食譜、做法 | 高太廚房的Cook1Cook食譜分享
    • 【甜酸釀豆卜】~附食譜食譜、做法 | moonmoonkitchen的Cook1Cook食譜分享

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  4. cookpad.com › tw › 搜尋【豆腐 卜】料理－ 37 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    快炒牛绞肉 · 老豆腐 · 芦笋&胡萝卜（动、植物双重蛋白）. 老 豆腐 丁 • 胡萝 卜 1小截 • 牛绞肉（17%脂肪含量） • 芦笋 • 葱 • 姜 • 蒜 • 秦椒干 1个 • 糖 • 黑胡椒粉 • 洋葱粉 • 蒜粉. 烹调：10分钟以内. 3人份.

  5. www.daydaycook.com › daydaycook › hk鬼馬魚肉釀豆腐卜[輕鬆易上手] - DayDaycook

    烹飪步驟. 豆卜汆水30秒，盛起時順便用廚夾輕力夾出多餘水分。 我不大喜歡豆卜表面多油，而且汆水豆卜會乾淨點。 豆卜剪去頂部，中間剪少許豆卜肉，不要剪太多。 將魚肉釀入豆卜內，最好釀埋豆卜邊，煎出來就更美觀。 調味料先調和好備用。 煎之前在魚肉上面洒上少許粉。 下油，魚肉面向下煎至金黃，反面又煎一會，下芡汁滾起加蓋煮3分鐘，反面又煮3分鐘，下生粉水埋薄芡即成。 完成。

  6. www.daydaycook.com › daydaycook › hk煎釀豆腐卜 - DayDaycook

    把釀好的豆腐卜用慢火2面煎成金黃色，下汁料慢火煮至收汁. http://www.facebook.com/kissmamacooking. 烹飪時間:10分鐘. 食材. 材料： 豬肉 (100克 )，鯪魚肉 (150克)，豆腐卜 (10隻) 醃料：雞粉 1/2茶匙，胡椒粉各麻油少許， 粟粉 1/2茶匙 汁料：雞粉1/4茶匙，糖 1/2茶匙，蠔油 1茶匙 ，胡椒粉少許，水2湯匙 製法： 1. 豬肉剁碎，加鯪魚肉及醃料，攪拌至起膠 2. 每只豆腐卜一分為二，洗好瀝水，釀入餡料，撲粟粉上面 3. 把釀好的豆腐卜用慢火2面煎成金黃色，下汁料慢火煮至收汁. http://www.facebook.com/kissmamacooking.

  7. 影片

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  8. www.hk01.com › 教煮 › 544156【氣炸鍋食譜】素豬肉釀豆卜簡單惹味 多做一步豆卜更酥脆！ - 香港01

    2020年11月5日 · 氣炸鍋素食譜簡單美味，用素豬肉釀豆腐卜，伴甜酸辣汁惹味可口。 想炸起的豆腐卜更脆更爽，不妨多做一小步，個人覺得這個釀豆卜的方法不錯，有助令

  9. icook.tw › recipes › 133757港式煎釀豆腐卜 by 芊如廚房 - 愛料理

    2015年11月28日 · 豆腐卜可以做出不同的菜式, 多花點功夫把魚肉釀進豆腐卜中, 賣相精美又好吃! 愛分享請到 [Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛: https://www.facebook.com/chinyukitchen 【關鍵字】：豆腐、港式、煎魚、太白粉、麻油.

  10. 其他人也問了