搜尋結果
2021年10月4日 · 紫菜豆腐肉碎湯材料只得幾種，紫菜、軟豆腐、免治豬肉碎和蝦皮，基本上只要煲滾水，將所有材料加到鍋裡就行。紫菜浸洗一會就行，也有人會先在白鑊上烘烤一下紫菜，為的就是去走沙泥。
用紫菜豆腐瘦肉滾湯不但是方便快捷的靚湯，更是有營養的湯水。. 豆腐含有豐富的蛋白質，中醫理論認為豆腐具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。. 紫菜含碘量高，可降血壓及防止甲狀腺腫大。. 可以改用潮洲魚蛋做成魚蛋紫菜湯，一樣簡易又美味 ...
2017年9月2日 · 烹飪步驟. 將紫菜浸洗乾淨，瀝乾備用；豆腐切粒。 免治瘦肉用生抽、紹興酒、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃15分鐘。 將雞湯、水及薑片用中火煮滾，用匙羹加入免治瘦肉煮3分鐘。 加入豆腐煮5分鐘，加入紫菜再次煮滾。 加少許鹽調味，即成。 猜你喜歡. 紫菜有助改善記憶力和注意力，而且這道湯煮法簡單，30分鐘內就能上桌，你也快來試試吧！ <十五分鐘懶人版｜紫菜豆腐肉碎湯> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門 立即落單：<a href='https://www.daydaycookshop.com/products/ddc-ingredient-pack-seaweed-tofu-soup'>紫菜豆腐肉碎湯</a>
做法： 1. 先用水浸軟紫菜，紫菜有機會有沙，而沙會沉底，所以浸軟之後，將紫菜先攞起，再將水倒掉。 2. 冬菇定隨水一齊煲，水滾後，較中火滾5分鐘，讓冬菇定出味。 3. 加入紫菜同切粒豆腐，多 煮 3-4分鐘，加入 鹽、胡椒粉同麻油調味 就完成。
紫菜豆腐湯料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫菜豆腐湯、我的家常菜～野柳野生紫菜板豆腐湯、鮭魚紫菜味噌豆腐湯、蛤蜊味噌湯。以及紫菜豆腐湯、豆腐湯、味噌湯等相關料理做法。一起來做好吃的紫菜豆腐湯料理吧！
做法： 將紫菜清洗乾淨，豆腐切粒備用。 鍋中加入清水，煲滾後放入紫菜及豆腐，中火煮5分鐘。 加入鹽調味，小火再煮1分鐘即可。 嘗試這道紫菜豆腐湯食譜，約10分鐘即可輕鬆製作，清淡美味的湯品享受！
湯底：洋蔥，蒜末，紫菜，小魚乾，蝦米。, 醬料：醬油2匙，醣醇1匙，韓式辣椒粉2匙，韓式辣椒醬1匙，鰹魚粉些許。, 火鍋料：豆腐+想吃什麼就放什麼。
其他人也問了
紫菜豆腐有什麼功效?
紫菜豆腐可以滾湯嗎?
紫菜湯怎麼煮?
臭豆腐怎麼做?
