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鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。.
2011年1月8日 · 生於富裕家庭的Helen，早年隨家人移居加拿大，九二年回流返港，在銅鑼灣開設水晶店，經朋友介紹下認識當年二十五歲、做導遊的鄭威濤，兩人隨即展開如電影橋段的浪漫愛情故事。 愛心便當贏芳心 Helen憶述被追求時的甜蜜時光稱：「他不但每天中午親自送來愛心便當，且晚晚接放工；每次獻上鮮花，必定附送花瓶，可見其細心。 」 芳心被攻陷的Helen，與對方結識三個月後，在女方家人支持下，於九三年買樓結婚，未幾誕下長子。 「一齊生活後，我才發現他原來有飲酒和抽煙習慣。 」Helen雖感不滿，但從未想過放棄這段婚姻，並在九四年再為鄭威濤多添一名女兒，同時大力支持他搞生意，包括賣掉跑馬地的物業作本錢，助其開設日式班戟店，可惜最終執笠收場。
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2024年4月16日 · 鄭威濤與李小玲4年後離婚，其後鄭威濤跟味千香港職員林盈盈結婚，育有兩子。 李小玲後來一次到庭聽審涉及前夫與味千的案件，她對於案件不願置評，但引用了陳志雲的金句：「真的假不了，假的真不了」，可圈可點。
2024年4月15日 · 家庭方面，鄭威濤跟第一任妻子李小玲在 1993 年結婚，育有一對子女，兩人 4 年後離婚。及後，鄭威濤再跟味千香港職員林盈盈結婚，育有兩子。
- Yahoo 新聞
2024年4月16日 · （東周刊圖片） 「板前壽司」創辦人鄭威濤（Ricky）驚傳近日離世。 鄭威濤早年曾往日本學廚。 2008年1月鄭威濤以43萬港元，於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為香港第一人。 2008年1月鄭威濤（中）以43萬港元，於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為香港第一人。 鄭威濤2019年在法庭上透露自己患有胰臟癌。 當時記者於散庭後詢問其健康狀況，鄭威濤表示已接受包括化療、標靶及免疫治療，並曾到日本接受幹細胞治療，須定期到醫院治療。 有「Ricky San」之稱的鄭威濤早年從汕頭移民來港，由廚房仔做起，於80年代赴日本當學徒。 鄭威濤1996年從日本引入味千拉麵，期後再開設板前壽司及板長壽司。 鄭威濤也曾接受Paco訪問。 鄭威濤（右二）曾經是馬主。
鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」 [3] 。 2017年，鄭威濤確診 胰臟癌 。 2024年4月2日，鄭威濤於 日本 東京 因該癌病逝，終年57歲。 [4] 生平年表 [ 編輯] 1975年：從 汕頭 來港，1982年畢業於 香港潮商學校 下午校之後入讀 香港培英中學 （1985年中四（上學期））。
