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  1. www.zhihu.com › topic › 25573240羊肚菌 - 知乎簡

    羊肚菌的功效，包括抗衰老、补钙、提高抵抗力等，吃法比较多，如炖汤、蒸蛋等。 一、 羊肚菌功效 1、抗衰老：羊肚菌含有大量多糖，多糖由多种单糖分子聚合而成，生理活性较强，可以抗衰老。

  2. www.zhihu.com › question › 563499235羊肚菌有哪些功效？ - 知乎簡

    主要是羊肚菌的功效，作为一种药食两用的菌类不仅具有补肾壮阳，化痰理气，补脑提神，补脾益胃助消化的作用，而且最出名的功效是它的防癌抗癌作用。

  3. www.zhihu.com › topic › 29478095羊肚菌功效 - 知乎簡

    羊肚菌是一种珍贵的野生菌，具有多种功效。 从中医的角度来看，羊肚菌性平、味甘，归脾胃肾经，具有消食和胃、化痰理气、补肾壮阳的功效。 它对消化不良、食积气滞、脘腹胀满等问题有一定的调理作用，尤其适用于食积…

  4. www.zhihu.com › topic › 27109440羊肚菌汤 - 知乎簡

    羊肚菌的功效，包括抗衰老、补钙、提高抵抗力等，吃法比较多，如炖汤、蒸蛋等。. 一、 羊肚菌功效 1、抗衰老：羊肚菌含有大量多糖，多糖由多种单糖分子聚合而成，生理活性较强，可以抗衰老。. 2、补钙：羊肚菌是一种钙…. 阅读全文 . 茶陵莉妹几. 分享 ...

  5. www.zhihu.com › question › 609537648如何评价羊肚菌的食用价值？ - 知乎簡

    5. 消除疲劳：羊肚菌富含多种 氨基酸 和维生素B群，具有抗疲劳的功效，可以帮助人体恢复精力，缓解疲劳感。. 6. 促进消化：羊肚菌中富含 植物纤维 和多种酶类物质，能够促进肠道蠕动，增加食欲，改善消化吸收，缓解便秘等问题。. 需要注意的是，羊肚菌 ...

  6. www.zhihu.com › question › 639216896羊肚菌中蕴含着哪些人体需要的营养物质？ - 知乎簡

    2024年1月12日 · 羊肚菌 是一种珍贵的食用菌，营养丰富，含有多种人体所需的营养物质，包括：. - 蛋白质：羊肚菌中蛋白质的含量高达20%，是一种优质的蛋白质来源。. - 多糖 ：羊肚菌中含有丰富的多糖，具有抗氧化、 增强免疫力 、降血脂等作用。. - 维生素：羊肚菌 ...

  7. www.zhihu.com › topic › 20380856尖顶羊肚菌 - 知乎簡

    目前我国已发现的羊肚菌有20多种，其中常见的有圆顶、尖顶羊肚菌，粗柄羊肚菌，黑脉羊肚菌等。 每一种羊肚菌都可以食用，是珍贵的食药两用真菌，早在明朝时期，我国著名医药学家李时珍就将羊肚菌收录在本草纲目中…