搜尋結果
2011年10月8日 · 中醫學研究認為野葛菜性涼無毒，味辛微苦，歸肝肺經，清熱涼血，消腫利尿，有袪痰、止咳、活血通絡的功效，也可治感冒、肺熱咳嗽等症。 古籍記載. 《本草綱目拾遺》：「蔊、辛菜，南人食之，去冷氣。 《本草綱目》：「蔊菜，生南地，田園間小草也，冬月布地叢生，長二、三寸，柔梗細葉，二月開細花，黃色，結細角長一、二分，角內有細子。 南人連根葉拔而食之，味極辛辣，呼為辣米菜。 《本草拾遺》：「味辛，溫，無毒。 《貴陽民間藥草》：「辛涼，無毒。 《常用中藥手冊》：「甘淡，涼。 食療. 野葛菜水.
2017年9月25日 · 堂飲$10蚊一碗，野葛菜水有清涼潤肺、下火化痰和解暑散熱功效，味道甘甜不苦。 如果覺得唔夠味，店內提供一小碗的海鹽，隨住客人喜好調出合適自己嘅口味。
野葛的功效原理? 目前尚無足夠的野葛功效相關研究，使用前請先諮詢您的醫師或草藥醫師。 然而，一般認為野葛會刺激免疫系統而導致嚴重皮膚刺痛，反覆刺激將造成過敏反應。
葛菜水（又稱野葛菜水或野葛菜湯）是中國 廣東 涼茶之一，在一般涼茶舖有售。葛菜水的主要材料是塘葛菜（Rorippa indica，又名葶藶、山芥菜），一般佐以海鹽調味。塘葛菜性涼，味帶草香而甘，有清熱下火、生津止渴、潤肺排毒之食療效。
功效：主要成分為塘葛菜。 塘葛菜性涼，味甘、淡，有清熱解毒、鎮咳利尿等作用。 宜： 適合出現感冒發熱、咽喉腫痛、肺熱咳嗽等徵狀的人。
2017年12月8日 · 野葛菜的作用與功效. 1、補充營養. 野葛菜雖然是一種野生植物，但它營養價值卻特別高，不得含有大量碳水化合物和一些天然多糖，還含有多種對人體有益的胺基酸與礦物質，除此以外，胡蘿蔔素和煙酸，以及膽鹼等微量成分，也是這種植物中最重要的存在，平時人們食用野葛菜能吸收豐富的營養也能促進身體代謝，增強身體素質。 註：本文圖片均來自網絡，如有侵權，請聯繫本號（頭條號：生活飲食）予以刪除！ 2、清熱解毒解表化濕. 野葛菜入藥以後能清熱解毒，也能解表化濕，平時人們出現感冒發熱以後，可以直接用它進行治療，治療時需要準備野葛菜十五克，桑葉九克，菊花十五克，把它們放在一起加清水煎制，煎好以後服用藥液，二到三次以後就能退燒，感冒症狀也能明顯好轉。
葛菜水（又稱野葛菜水或野葛菜湯）是中國 廣東 涼茶之一，在一般涼茶舖有售。葛菜水的主要材料是塘葛菜（Rorippa indica，又名葶藶、山芥菜），一般佐以海鹽調味。塘葛菜性涼，味帶草香而甘，有清熱下火、生津止渴、潤肺排毒之食療效。
1、清热解毒：中医认为野葛菜性微寒，因此具有清热解毒的功效，较为适宜咽干口渴、五心烦热、口唇干裂、面红目赤者服用；2、利水祛湿：野葛菜还具有利水祛湿的功效，较为适宜咳嗽气喘、小便不畅、周身水肿、大便黏腻、身体困重等症状。
真材實料、火候足的野葛菜水有清涼潤肺、下火化痰、解暑散熱之效；也具生津止渴、去火氣等功效。 因此，除了夏季外，生活節奏急促、經常熬夜的香港 人，容易火氣重、嘴唇破、喉嚨痛、長暗瘡等，來一碗 「三不賣」葛水，有助去骨火並即時有舒緩之感。
野葛（学名： Pueraria montana var. lobata ）是葛屬 山葛的变种。 其 根部 為 中草藥 葛根 （中药拉丁名 Puerariae Radix ），又名 鹿藿 、 黃斤 [a] 、 雞齊根 [b] ， 主治 傷寒 溫熱、 頭痛 項強（頸僵）、煩熱消渴、 洩瀉 、 痢疾 、 麻疹 不透、 高血壓 、心紋痛、 耳聾 ...
