搜尋結果
2022年6月25日 · 野葛菜 性涼無毒，味辛微苦，適合—熬夜上火、吃過多煎炸辛辣食物的人。 功效：清熱涼血，消腫利尿、袪痰、止咳、活血通絡等
2011年10月8日 · 野葛菜水 是香港著名涼茶，又稱葛菜水，在一般涼茶舖有售，也有成為香港旅遊特色獨沽一味專賣野葛菜水的店舖，成分多是野葛菜，再加龍利葉、羅漢果、蜜棗、陳皮等，有清熱下火，生津止渴之效，通常加一點鹽來調味，多是夏、秋兩季，用來解熱去燥。
為何要用生魚來配搭。廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。生魚是魚類中最「正氣」的品種。功效 : 清熱解毒，去骨火，健脾利水，風濕骨火，牙肉腫痛。不宜: 1. 貧血、血壓低，體質虛弱、女性經期中，坐月期，2. 對生魚過敏者。
葛菜水（又稱野葛菜水或野葛菜湯）是中國 廣東 涼茶之一，在一般涼茶舖有售。葛菜水的主要材料是塘葛菜（Rorippa indica，又名葶藶、山芥菜），一般佐以海鹽調味。塘葛菜性涼，味帶草香而甘，有清熱下火、生津止渴、潤肺排毒之食療效。
2017年9月25日 · 以野葛菜、羅漢果、龍利葉、 蜜棗、果皮、雞骨草明火煲十多小時而成，強調真材實料、衛生及健康療效，係名副其實嘅野葛菜水老字號代表。 食熱氣嘢和經常熬夜的香港人，最好飲一杯野葛菜水去降降火，有助去骨火，達到舒緩喉嚨。
2020年5月11日 · 皮膚碰觸到野葛會引起紅腫、水泡、嚴重皮膚損壞、眼部(角膜)腫脹、視線受損，避免皮膚碰觸野葛造成的不適，請在碰觸到野葛5~10分鐘內用水清洗患部，先用肥皂和清水洗淨，然後再使用乙醚或酒精消毒。
葛菜水 功效：主要成分為塘葛菜。塘葛菜性涼，味甘、淡，有清熱解毒、鎮咳利尿等作用。宜：適合出現感冒發熱、咽喉腫痛、肺熱咳嗽等徵狀的人。【提提你】什麼人不宜飲？
做法: 葛菜(可連根)洗淨,切段;將野葛菜,蜜棗加8碗水煮至大滾,改用慢火煮約3小時即成. ~ 小貼士: 秋天天氣乾燥,內臟器官發生燥涸,關節容易出現不適情況,飲此湯就最有幫助.只要煲夠火候,體質較差者亦可飲用.
野葛菜又稱塘葛菜，有解表袪痰、利濕解毒等功效。 對麻疹不透、咽喉腫痛、咳嗽痰喘、風濕痺痛、水腫等均有幫助。 配紅蘿蔔、鯽魚煲湯，對骨火盛、周身關節疼痛頗有療效。
2021年1月20日 · 功效 : 清熱解毒，去骨火，健脾利水，風濕骨火，牙肉腫痛。 不宜: 1. 貧血、血壓低，體質虛弱、女性經期中，坐月期， 2.
