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2024年4月2日 · 提子乾雖然味道偏甜，但在營養師眼中，它是健康的零食，吃提子乾至少有6個好處，包括預防貧血、保護眼睛健康。 緩減運動後疲憊 挑好吃健康提子乾2
2022年12月15日 · 提子乾功效 (1)：美顏抗氧化. 據美國農業部資料顯示，提子乾與新鮮提子都含有豐富抗氧化物，提子乾在乾燥過程中保留並產生了更多的抗氧化物，抗氧化物含量比新鮮提子更高，但部份維他命C就在製作過程當中流失。 提子乾功效 (2)：延緩肌膚老化. 提子乾中含有維他命 C、硒和鋅有助保持皮膚細胞年輕， 延緩老化。 提子乾-葡萄乾-抗衰老-濕疹. 提子乾功效 (3)：對濕疹有療效....
2022年9月3日 · 提子乾食用貼士要留神！關醫師續解釋，天氣轉變加上飲水不足，特別容易引致喉嚨乾涸，嚴重者更會出現喉嚨痛。想舒緩咽喉不適，可用10至15顆提子乾加熱水浸泡大約15分鐘， 再將提子水同提子乾一同進服，有助緩解不適 。
2024年8月16日 · 關於提子乾的五個利弊. 好處1：跟新鮮提子一樣提供高抗氧化物質. 誤以為提子乾或乾果無營養，相比新鮮的營養較遜色，跟誤解將蔬菜煮熟就會令營養流失一樣。 提子乾與新鮮提子最大分別，是水份含量。 在提子乾中，由於水份已蒸發了，所以大部份分水溶性營養素，例如維他命C，的確會流失的。 不過，凡事有失也有得的。 由於水份蒸發後而變成更濃縮的關係，提子乾的抗氧化含量，則比新鮮的較高。 在各款實驗研究中，提子乾的抗氧化能力，並沒有因為水份抽走而減少；相反，提子乾的抗菌及抗氧化能力同樣高，而研究分析其多酚含量，包括兒茶素、原花青素和槲皮素等，亦是仍然活躍。 所以總括來說，提子乾營養價值與新鮮提子相若。 好處2：作為運動小食，運動前後提供快速能量.
2023年2月23日 · 人體每天新陳代謝自然產生不同的自由基。. 當面對各種細菌、病毒入侵，還有環境中的各種污染、紫外線的侵害、心理壓力等，以及加上經常食用不健康的零食，包括高脂肪的薯片、高糖分的糖果、甜品等，都會使人體產生更多自由基，一旦體內的自由 ...
2022年5月20日 · 註冊營養師張雅媛（Tunice）表示，提子內含豐富營養，如維他命A、C 及 E，β-胡蘿蔔素及多酚抗氧化物，皆可提升腦部及心臟健康，減低患痴肥及糖尿的風險、亦有機會預防癌症，而每一款提子亦各有功效：
2023年2月15日 · 健康小食｜食提子乾都可以抗衰老 防癌防腦退化必吃10款小食. 人體每天新陳代謝自然產生不同的自由基，我們面對各種細菌、病毒入侵，還有環境中的各種污染、紫外線的侵害、心理壓力等，以及加上經常食用不健康的零食，包括高脂肪的薯片、高糖分 ...
2024年1月17日 · 營養師補充，提子亦有以下6大好處： 保護私密處健康： 提子含有白藜蘆醇、鞣花酸及前花青素，有助維護私處健康。 抗發炎： 酚酸類及類黃酮有助清除自由基，具有良好抗發炎、抗癌效果。 營養豐富： 其實提子的皮和籽都富含營養素，建議連皮帶籽一起吃，有助攝取更多營養。 養顏美容： 維他命C含量高，有助肌膚美白保濕、促進膠原蛋白合成。 降血壓： 提子屬於高鉀水果，有助穩定血壓，但腎臟病患者要注意攝取量。 恢復體力： 提子屬於中高升糖水果，含有大量葡萄糖有助快速恢復能量，推薦運動後想加速補充體力的人選擇食提子，但控糖者及糖尿病友則不適合多吃。 每天可吃45粒提子.
2024年5月27日 · 提子好處1：增強免疫力. 《J Exp Clin Cancer Res》 的試管研究提出，提子含維他命A、C、E等，有助改善免疫系統，增強抵抗力。 提子好處2：抑菌抗流感病毒. 研究發現 提子皮含有白藜蘆醇（Resveratrol），可抵抗流感病毒。 另外，提子中的化合物和營養更可以阻止 皰疹病毒，水痘和酵母菌感染的傳播。 白藜蘆醇也可預防食物中毒和抑制有害細菌生長，例如 大腸桿菌。 你可能會擔心，提子皮上的白色粉末不乾淨、有農藥或其他加工成分，但原來那是植物的保護層，可將水分鎖住令其不易流失，而且所含營養亦對人體有益。 如果真的不放心怕表層有污垢，可參考以下方法，用粟粉將提子清洗乾淨。 這方法更可用於藍莓，甚至蠔仔上。 （請按下圖） + 13.
2019年4月2日 · 紅、紫及黑提子含有豐富的多酚抗氧物，如花青素、白藜蘆醇及槲皮素等，有助減低膽固醇，亦有助減少患心臟病風險。另外亦有有強效抗氧化功能，可抵抗身體受自由基侵害，預防衰老。 護眼：紫提子 除了預防衰老之外，提子亦有護眼的作用。以上4種提子都有
