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  1. 開年飯食譜 相關

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  1. 2024年2月9日 · 團年飯菜單食譜|想參考一下團年飯菜單/開年飯食譜,嘗試煮好吃又健康,今次18道新年食譜,有齊中式、西式、主菜、湯水及甜品,只需花點心思,也能做出酒樓賣相,色香味俱全。

    • 開年飯食譜1
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    • 清蒸東星斑伴秘製海鮮豉油⁡ (食譜授權:kiuu922)大時大節街上好多人,在家煮團年飯也是一個不錯的選擇。蒸魚的時候可以自己調豉油,味道和酒樓食的一樣,食起來有很大的滿足感!
    • 青邊鮑魚花膠濃雞湯 (食譜授權:kiuu922)團年飯大餐又怎能少得了湯水呢?這款用了青邊鮑魚、金華火腿、花膠和瑤柱,所以超鮮甜!如果用壓力煲就更方便,煲1個多小時就好。
    • 楓糖蘋果焗春雞 (食譜授權:kiuu922)不想每次新年都吃白切雞的話,可以試一下西式的焗春雞,用細隻的法國黃油雞,肉質特別嫩滑,楓葉糖漿代替蜜糖,味道更加清甜,配上蘋果可以中和春雞油膩感。
    • 日式磯煮鮑魚 (食譜授權:kiuu922)鮑魚寓意「包羅萬有」,所以也是熱門的賀年菜食材之一。鮑魚可以做成涼拌前菜,用日式醬油和昆布細火炆煮,味道鮮甜香濃,又能保持鮑魚鮮嫩的肉質,雪凍當前菜食特別開胃。
  2. 2024年2月12日 · 團年飯菜單食譜做法: 原條桂魚切開一半,起骨後,塗上蛋白和鹽。 再將桂魚上生粉。 滾油炸三至四分鐘,先上碟. 先把洋葱、青椒、雜果粒、番茄粒炒香後盛起。 將茄汁、糖、醋、鹽煮熱後,成芡汁,淋上面。 把芡汁倒上後,再放入已炒香的洋葱、青椒、雜果粒、番茄粒,加上松子即成。 團年飯菜單食譜小貼士: 將新鮮桂花魚起骨後,冷卻約5分鐘,再切成菊花瓣,令皮脆更均勻,炸得更入味。 回到目錄.

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  3. 2023年12月6日 · 在家自煮新年及團年飯菜單 食譜! 團年飯要食好啲! 不過如果你唔想出街食,又唔想食外賣,不如考慮下自己煮新派賀年菜式吧! 以下是Bon Appetit Cooking Kitchen的Zoe和Mage Kitchen 的 Michael 教煮6道 新年 菜,由主菜到甜品,好味又易整,呢款菜單包保親朋戚友滿意! 即睇6大團年飯新年菜單 食譜. 團年飯6道菜新年團年飯新年菜單食譜(圖片來源:新假期圖片庫) –. 直接前往: 金不換奶油蝦 | 鮮鮑魚雞煲 | 蒸釀青瓜脯 | 熱情果蜜椒金蠔 | 開心果慕絲 | 紫薯黃金批. –. 新年菜式食譜1. 金不換奶油蝦(圖片來源:新假期圖片庫) 【快閃45折優惠】OpenRice x 香江花月! 人均$200起 歎日本牛乳玫瑰鍋.

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  4. 氣炸笑蝦蝦芝士伊面 Cheesy Shrimp Noodles. 看食譜. 團年飯用氣炸鍋煮個笑蝦蝦芝士伊面,好意頭,又好味。. 笑蝦蝦芝士伊面做法非常簡單,只需要氣炸蝦,再將所有材料同伊面炒埋一齊,一碟芝味濃郁嘅炸蝦上湯芝士伊面就完成!. 希望大家整完依個簡單快捷嘅笑 ...

  5. 團年飯想留家食,除了可以訂購 盆菜外賣 ,更可跟着食譜,輕鬆自製多款好意頭美食。 今年團年飯開年飯,不妨跟着以下方法自製應節美食吧! Ho Yee Coco edited by Venus Law. ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW. CONTINUE READING BELOW. 1. 賀年菜食譜. 冬菇髮菜蠔豉. 髮菜蠔豉就是取其「發財好市」,相信這也是不少人的希望,希望經濟好,人人有工開,而冬菇髮菜蠔豉就是家家戶戶做節、過年時必食意頭菜。 ADVERTISEMENTCONTINUE READING BELOW. CONTINUE READING BELOW. 冬菇髮菜蠔豉材料.

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